Masa dulce de aceite
Tonga @t_onga
Masa dulce que puede usarse como base para galletitas, galletones, ojitos.
Masa dulce de aceite
Masa dulce que puede usarse como base para galletitas, galletones, ojitos.
Paso a paso
- 1
Batir manualmente los huevos hasta que se rompa la yema, agregar el aceite y batir un poco más.
- 2
Añadir gradualmente el azúcar simultáneamente con el batido.
- 3
Agregar la leche y el azúcar cernidos (y el gusto que se le vaya a poner a la galletita) y revolver hasta que se forme la masa.
- 4
Estirar y cortar. Si son ojitos formar bolitas y clavarles el dedo.
- 5
Poner en horno precalentado al máximo y bajado a medio alto, por unos 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonga le encantará ver cómo quedó.
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