Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya (jangan terlalu banyak) lalu goreng terong menggunakan api besar, sebentar saja sampai terong layu. Angkat dan sisihkan.
- 2
Goreng ikan teri menggunakan sisa minyak tadi sampai matang. Angkat dan sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan pete, daun jeruk, lengkuas. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air sedikit, masukkan garam, gula, kaldu jamur. Masukkan terong dan teri, lalu aduk. Koreksi rasa
- 5
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Terong pete balado Terong pete balado
udah pernah masak terong belum???nih ada resep yg gampang bikinnyacekidot ya 😀 devita devi -
Terong pete balado Terong pete balado
Untuk menu ini mesti siapin nasi yang banyak ya bun 😀 Helny Ummu Fathaya -
Terong pete balado Terong pete balado
Ada sisa terong di kulkas dan dikasih pete lah sama temenku..jadi dehh ini masakan dimakan pake nasi anget uhhh mantep 🙈 Arif Kur -
Terong pete balado Terong pete balado
Salah satu masakan yang cepet & makanan favorite mas bule. Maggie Bremer -
-
Terong balado pete Terong balado pete
Punya terong dan sisa pete yang sayang dibuang maka jadilah terong balado pete yang mak nyus... Rizky Aulia -
Terong balado pete Terong balado pete
Rasanya udh lama bgt ga masak terong,kmrn nyari ke tukang sayur, alhamdulillah ada terongnya msh muda lg. Mantep deh. Lngsung eksekusi 😊 Marni Mois -
-
Terong balado pete Terong balado pete
Suka banget sama terong biasanya di penyet biar lbih praktis terongnya di campur sama sambelnya jadi tinggal makan tanpa harus bolak balik bikin sambel 😊😊😊 Fitria Susanto -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15729432
Komentar