બાજરી ની શક્તિવર્ધક રાબ

#ઇબુક#day4ઘઉં ની રાબ બધા બનાવતા હોય છે હું આજે બાજરી ની રાબ લઈ ને આવી છું શિયાળા માં આ રાબ સવારે ગરમ ગરમ પીવા થી શરીર માં ગરમાવો રે છે અને બપોર સુધી ભૂખ નથી લાગતી સર્દી ઉધરસ કે તાવ માં આ રાબ આપવાથી ઘણું સારું લાગે છે તો આશા રાખું કે મારી આ વાનગી બધા મિત્રો ને ગમશે...😊😊😊

#CB6આ રાબ શિયાળા માં બૂસ્ટર નું કામ કરે છે. ગરમી આપે છે. શરદી માં રાહત આપે છે.

#VRવિન્ટર વસાણાશિયાળા માં જેમ વસાણા ખાવા થી સ્ફૂર્તિ મળે છે તેમ રાબ પીવા થી પણ ઘણા બધા ફાયદા છે.

#CB6#week6શિયાળા ની ઠંડી માં સવાર માં જો બાજરી ની રાબ પીવામાં આવે તો શરીર માં સરસ ગરમાવો આવી જાય છે. બાજરી કફનાશક અને પિત્તનાશક છે.

#Millet બાજરા ની રાબ શરીરની અંદર ઉર્જાનો સંચાર કરે.આ સીઝન માં શરદી અને ખાંસી બાળકો ને જલ્દી થય જાય છે. આ રાબ થી ઇન્સ્ટન્ટ શરદી અને ખાંસી માં રાહત મળે છે. નાના મોટાં સહુ માટે આ રાબ બહુ ગુણકારી છે.

#લીલી#માયઇબુક#પોસ્ટ૪શિયાળા ની ઠંડી માં આ રાબ પીવાથી ઠંડી માં રાહત મળે છે અને સર્દી ઉધરસ ની અકસીર દવા છે.

#GA4#Week15#Jageeryઆ રાબ પીવાથી કમર ના દુખાવા ખુબજ રાહત થઈ છે અને શક્તિ વર્ધક છે .

#India2020 #વિસરાતી #healthyરાબ ને ગરમ ગરમ પીવાની મજા આવે છે. જે શિયાળા માં સ્વાસ્થ માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે.. અને શરીરની તાસીર ઠંડી હોય તો આ રાબ ચોમાસામાં પીવાથી ફાયદો રહે છે

શિયાળા માં ગુંદર ની રાબ પીવાથી કમર નો દુખાવામાં રાહત થાય છે ને સુઠ ને ગંઠોડા નો પાઉડર હોવાથી શરદી માં પણ રાહત મળે છે. #CB6

#MBR5#Week5#વસાણાં#traditional#cookpadindia#cookpadgujaratiઆપણી પૂર્વજો ની પેઢીઓ થી ચાલ્યા આવતા દાદી માં ના નુસખા માં નો એક ઘરગથથુ નુસખો એટલે બાજરી ની રાબ .સામાન્ય શરદી ઉધરસ માં સૌથી પહેલા સૂંઠ અને અજમાં વાળી રાબ બનાવી ને પીવામાં આવે .એ સિવાય રાબ શિયાળા ની ઠંડી માં શરીર ને ગરમાવો આપે છે .રાબ ઘઉં અને બાજરી ના લોટ માં થી બને છે .મે આજે મારા સાસુમા ની રીત થી રાબ બનાવી છે . ચાલો જોઈએ.

#MW1શિયાળામાં ખાસ પીવાતું આ વસાણું છે શિયાળામાં ખાસ શરદી ઉધરસ નું પ્રમાણ વધતું હોય છે તો શરદી વર્ધક આ રાબ છે ડીલેવરી પછી પણ મહિલાઓ માટે આ રાબ ખૂબ જ ગુણકારી છે અને આ રાબ શરીરની ઇમ્યુનિટી પણ વધારે છે અને શરીરમાં ગરમાવો પણ લાવે છે તેથી આ રાબ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે

બહુ અસરકારક છે ઉધરસ,શરદી હોય અથવા બીમાર વ્યક્તિ માટે જલ્દી સજા થવા માં બહુ જ મદદરૂપ અને નિર્દોષ શક્તિવર્ધક રાબ છે..

#CB9#Week9શિયાળા માં તો ખજૂર ખાવુ જ જોઈએ. અને સાથે સાથે ખજૂર પાક માં ગુંદર, ડ્રાય ફ્રૂટ નો ઉપયોગ થયો છે તેથી ખુબ જ શક્તિ વર્ધક છે અને દર રોજ એક કટકો ખાવા થી શક્તિ નો સંચાર થાય છે અને શરીર માં સ્ફૂર્તિ લાગે છે.

#ઇબુક#day9 આજે હું લઈ ને આવી છું બાજરી નો કઢો જે લોકો ને ડોકટર એ ઘી ખાવા ની ના પાડી હોય એ લોકો આ કઢો બીમારી માં પી સકે છે અને શિયાળા મા ગરમા ગરમ પીવા થી શરીર માં ગરમાવો આવી જાવ છે હાલ જે લોકો ડાયટ ફૂડ વધારે પસંદ કરે છે એ લોકો પણ આ પી સકે છે કેમકે એમાં ઘી આવતું નથી બાજરી ની રાબ અને કઢો માં એટલો ફેર છે કે રાબ પાતળી અને ઘી વાળી બને છે જ્યારે આ થોડા ઘટ્ટ બને છે અને તેમાં ઘી આવતું નથી આશા રાખું કે આપ સહુ મિત્રો ને મારી વાનગી ગમશે...😊😊

#COOKPAD Gujarati શિયાળામાં ઠંડી મોસમ માં બધા ને શરદી ઉધરસ ની પરેશાની હોય જ છે ત્યારે આ બાજરી લોટ ની રાબ ખૂબ જ હેલ્ધી હોય છે

અત્યારે શિયાળાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે અને કોરોના નો સમય ચાલી રહ્યો છે ત્યારે આપણે શરદી અને ઉધરસ સામે રક્ષણ મેળવવા માટે બાજરી ના લોટ ની રાબ બેસ્ટ છે રાબ ગરમ ગરમ જ પીવામાં આવે છે તોતેની રેસીપી સેર કરુ છુ.#MW1

#મધરબાજરી ની રાબ અને એ પણ મમ્મી નાં હાથ ની, જ્યારે શરદી થઈ હોય ત્યારે અને સુવાવડ માં આ રાબ એ ચમત્કાર કર્યો છે. એમાં પણ મમ્મી નો પ્રેમ ભળેલો હોય એટલે વાત જ ક્યાં થાય.

આ રાબ ખૂબ જ પોષ્ટિક છે શરદી ઉધરસ માં રાબ થી રાહત મળે છે બાજરા ના લોટ નો ઉપયોગ પણ ઘઉં ના લોટ ની જગ્યાએ કરી શકાય...

#Immunityઅત્યારે કોરોના ની મહામારી ચાલી રહી છે તો સૌ કોઈ ને ઈમ્યૂનિટી વધારવા ની જરૂર છે અને બધા ઈમ્યૂનિટી વધારવા માટે ઈમ્યૂનિટી બુસ્ટર ડ્રિન્ક, ઉકાળા, સુંઠ ની ગોટી વગેરે ને ઉપયોગ કરતા હોય છે પણ અત્યારે ગરમી નું પ્રમાણ વધી રહ્યું છે તો એવા ઉકાળા, ડ્રિન્ક પીવા થી ગરમ પણ પડે છે તેથી પીવાનું ગમતું નથી. એટલે જ મેં ઈમ્યૂનિટી બુસ્ટર લાડુ બનાવ્યા છે જે આપણા ઘર માંથી જ મળી જતી વસ્તુ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યા છે અને ઘી અને ગોળ નો ઉપયોગ કર્યો હોવા થી ગરમ પણ નહિ પડે અને એક લાડુ દિવસ માં એક ખાઈ લો તો તમારી ઈમ્યૂનિટી અને રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને કોરોના ની મહામારી થી બચી શકાય છે.આ લાડુ ને બનાવી ને રાખી શકાય છે.

#week2 બાજરી ની રાબ એક હેલ્થ ડ્રીંક છે જેમાં બોવ બધા ગુણો રહેલા છે શિયાળાની ઠંડીમાં આ રાબ પીવાની મજા પડે છે અને જ્યારે શરદી, ઉધરસ થઈ હોય ત્યારે આ રાબ નું સેવન કરવામાં આવે તો તેમાં પણ રાહત મળે 6

#વિન્ટર સ્પેશીયલ શિયાળા ની શરુઆત થઈ છે . બાજરી ની રાબ પીવા થી શરીર ની ગર્મી, ઉર્જા મળે છે સાથે સર્દી ,જુકામ ને પણ રાહત મળે છે

#GA4 #Week24 # રાબ તો હું ધઉં રાજગરા ની બનાવું છુ પણ આજે winter ની સીઝન છે તો મે બાજરી ની રાબ બનાવી છે તો તમારી સાથે શેર કરું છું

#MBR3આ એક વિસરાતી વાનગી છે, જે ખુબ જ સ્વાસ્થ્વર્ધક છે. શિયાળાની કડકડતી ઠંડી માં અને ચોમાસાં ની વરસાદી મોસમમાં ખાસ આપણા દાદી-નાની બનાવતા અને વાટકો હાથ માં પકડાવી દેતા અને જયાં સુધી વાટકો ખાલી ના કરીએ , ત્યાં સુધી આપણી સામે જ બેસી રહેતા. આવે છે ને એ દિવસો ની મીઠી યાદ. તો કેમ નહી, એમણે શિખવાડેલી રાબ જ આજે બનાવીયે......😊😊

#GA4#Week 15આ રાબ ગોળ માંથી બને છે શિયાળા માટે આ બેસ્ટ વસાણું છે આમાં ઘી ઓછું આવે છે એટલે વજન પણ વધતું નથી અને વધુ વધુ બેનિફિટ્ મળે છે

# Winter Kichen Challange -2#Week -2ખુબ જ પૌસ્ટિક અને હેલ્થી છે.આ લાડુ શિયાળા માં ખાવા થી આખું વર્ષ સ્ફૂર્તિ રહે છે.

ડિલિવરી બાદ બાજરી ના લોટ ની રાબ હેલ્થ માટે બહુ જ સારી.......પણ હાલ ગરમી હોય સવારે આ રાબ પીવડાવી શકાય.....શરદી કફ માટે પણ પીવાય પણ ત્યારે તેમાં ઘી નો ઉપયોગ ઓછો કરવો...

#હેલથીઆ વાનગી સ્વાસ્થ્યવર્ધક, તુરંત શક્તિ આપનાર,સગર્ભા સ્ત્રીઓ , પ્રસુતિ થયેલ સ્ત્રી માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે.આમાં રહેલ ગુંદર શરીર મા કોઈ પણ ભાગ માં દુખાવો મટાડે છે.શિયાળા માં ખાસ કરી ને પીવાય છે.સૂંઠ, ગંઠોડા શરદી,વાયુ મટાડે છે,ઘી શક્તિ આપે છે,ગોળ માં ભરપૂર આયર્ન હોય છે,હાડકા મજબૂત કરે છે.બદામ ,સૂકું કોપરું સ્વાદ અને સ્ફૂર્તિ આપે છે.ગુંદર અને દેશી વસાણાં થી બને છે.

#Immunity#Cookpadindia#cookpadgujarati આ રાબ લેવાથી શરીર માં ગરમાવો રહે છે. અને ગળા માં શેક પણ થાય છે ,ઘી હોય તેથી ગળુ સ્મૂધ રહે છે.સૂંઠ થી પાચન પણ સારું રહે છે ,અને ભૂખ લગાડનાર છે. તો કોરોના માં આ બાજરી ની રાબ પીવાથી શરદી અને ઉધરસ ને આવતા અટકાવે છે.

#CB6#Week 6#છપ્પન ભોગ રેસીપી ચેલેન્જ ટ્રેડીશનલી ગુજરાતી રાબ એ પરંપરાગત ગુજરાતી પીણું છે...જે શિયાળામાં ધઉં,બાજરી,રાગી....કોઈપણ એક લોટ,ઘી,ગોળ, સૂંઠ,ગંઠોડા, પાણી નો ઉપયોગ કરી ને બનાવામાં આવે છે....શરદી,ઉધરસ,કફ કે વાઈરલ ઈન્ફેકશન થયું હોય ત્યારે ગરમાગરમ રાબ પીવા થી રાહત મળે છે...રોગપ્રતિકારક શક્તિ માં વધારો થાય છે...રાજસ્થાન, પંજાબ માં તો મકાઈ ના દલીયા ની છાશ માં બનાવેલ રાબ નો વપરાશ વધારે...આજે બાજરીના લોટ ની રાબ બનાવશું...

#CB10#Week10કચરિયું ઘરે બહુ ફટાફટ બની જાય છે અને તેનો ટેસ્ટ બહુ સરસ લાગે છે અને શિયાળા માં ખાવુ ખુબ જ લાભ દાયક છે.