Jangan Ndeso (Sayur Ndeso)

Rochimawati Ochi
Rochimawati Ochi @ochi_april
Jakarta

Sebagai penggemar sayur labu, saya suka banget labu siam diolah seperti ini. Ini jangan ndeso, sayurnya mudah dibuat.

Jangan Ndeso (Sayur Ndeso)

Sebagai penggemar sayur labu, saya suka banget labu siam diolah seperti ini. Ini jangan ndeso, sayurnya mudah dibuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Labu siam, iris kecil.sesuai selera
  2. Tahu iris kecil goreng
  3. Tempe (lebih enak yang semangit)-
  4. Santan (saya pakai fiber creme dan air secukupnya)
  5. Cabe domba (kalau suka pedas)
  6. Salam
  7. Lengkuas
  8. Udang kering/teri
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu sapi
  12. Bahan ulek
  13. 6bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 4cabe rawit merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng dulu bawang merah, bawang putih, dan cabe - lalu ulek

  2. 2

    Didihkan santan/campuran fiber cream dan air. Lalu masukkan udang salam, tempe dan tahu, labu siam, lengkuas, udang kering, bumbu ulek

  3. 3

    Kemudian tambah, garam,, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.

  4. 4

    Masak sampai labu matang dan siap disantapom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rochimawati Ochi
Rochimawati Ochi @ochi_april
pada
Jakarta
Ibu dua anak, jurnalis, demen jalan jalan. Memasak yang bisa bikin bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Jhunine Putry
Jhunine Putry @MamiiJhun_
Mbk berarti bumbu nya gk pake di tumis dulu yaa..

Resep Serupa