Un sale aromatizzato e profumato, semplice da fare; utile in ogni occasione per dare brio ai secondi di carne e pesce, dare una nota in più alle bruschette o primi piatti. Se utilizzate degli aromi freschi potrete utilizzarlo subito, ma una volta macinato dovrete comunque farlo essiccare in forno a 50°. #incucinaconvisciola#calendariofebbraio

#cooksnap#Paola Catalano#sale#aromatizzato#cookpaditalia#cookpad_it#incucinaconcookpadUn #cooksnap che dedico alla cara #Paola Catalano, che ho inaugurato oggi come appunto, sale! Molto buono! Grazie di idea Paola!

Oggi preparerò un pesto con 3 tipi di basilico, con pinoli, mandorle e pomodori.Aggiungerò, infine, il pecorino per dargli un po’ di sapore .Poi potrò usarlo per condire la pasta, o crostini, sulla pizza, per pucciare verdure crude, per condire rustici di pastasfoglia.#cookpaditalia#picnic#mamme&ricette#worldmeatfreeweek2020#pestodibasilico#vegetariano#fattierifattiamodomio

Il sale aromatizzato può essere usato nelle pietanze a base di carne, pesce o semplicemente x insaporire una fresca insalata

Condimento da avere sempre a portata di mano per condire arrosti, sughi, focacce, pesce, ma anche insalate!

Il sale aromatizzato al limone non può certo mancare nella nostra cucina. È molto versatile, perché lo possiamo utilizzare sia nelle preparazioni salate, sia nelle preparazioni dolci. È facile da preparare, il procedimento è semplicissimo, basta avere dei buoni limoni non trattati, un po' di pazienza e il gioco è fatto. È perfetto per aromatizzare carne, pesce e verdure alla brace. #sale #limone #dispensadisettembre #cookpad

Da pianta ornamentale a “pianta” su qualunque preparazione in cucina dalla pappa al pomodoro, alla pasta al pomodoro, la pizza al pomodoro e tante preparazioni in salse e sughi prelibati. #posterestate

Un pesto invernale, in alternativa al classico estivo con il basilico. Semplice, sano, gustoso e buonissimo. Potete utilizzarlo per condire la pasta, per preparare un risotto o da spalmare sulle bruschette.

Questo è il periodo migliore per preparare il sale aromatizzato, le erbe aromatiche crescono abbondanti nei vasi e c'è ancora caldo per farlo asciugare. È importante lasciare asciugare il sale aromatizzato fuori casa, in un posto asciutto al riparo dal sole diretto e dall'umidità della notte. Sconsiglio l'utilizzo del forno, perché facendolo essiccare velocemente, si perde il profumo e l'aroma (come avviene con i pomodorini secchi e il concentrato). Si possono preparare diversi tipi di sale aromatizzato: agli agrumi, all'erbe, alle spezie, alla lavanda, nella dispensa ne ho tanti, perché li utilizzo per aromatizzare la carne, il pesce e la verdura. #sale #limone #menta #dispensadisettembre #cookpaditalia

Ho raccolto ancora un'infinità di ciliegini dall'orto e mi sono divertita a preparare diversi sughi, tra cui questo saporitissimo ragù. A voi la ricetta 😋#pasta#ragù#calendariosettembre#LiuCookpad

Il sale aromatizzato è un condimento molto saporito che darà un tocco in più ai vostri piatti. Ne basterà solo un pizzico perché sprigioni il proprio aroma caratteristico. In commercio esistono molte varietà di sale aromatizzato, ma in realtà si tratta di un prodotto molto semplice da preparare in casa. #salearomatizzato #salearomatico #erbearomatiche #bimby #condimento #dispensadimaggio #basilico #prezzemolo #rosmarino