Crema de brócoli

Anel Galvez
Anel Galvez @anelgalvez

Una receta rica con ingredientes básicos que encontrarás dentro de tu cocina!

Crema de brócoli

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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 1 pzaBrócoli
  2. C/NAgua
  3. 1 pzacebolla pequeña
  4. 1 cdamantequilla
  5. 2 cdscrema ácida
  6. 200 mlleche
  7. 100 gqueso crema (opcional)
  8. C/Nsal, pimienta y especias al gusto

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Lavar el brócoli y ponerlo a cocer con cebolla.

  2. 2

    Cuando ya esté listo licuar.

  3. 3

    En una cacerola poner a derretir la mantequilla y después añadimos la mezcla.

  4. 4

    Ahí mismo en el caso de la licuadora añadir la crema, la leche y el queso a moler, cuando ya esté listo lo mezclamos con el brócoli.

  5. 5

    Añadimos las especias, sal y pimienta al gusto. Dejamos cocer.
    Servir y comer al gusto con un croton.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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