Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h 30 min.
4 raciones
  1. 250 gharina
  2. 500 MLleche
  3. 75 gmantequilla
  4. 1 pizcasal
  5. 250 gPechuga de pollo
  6. 200 gJamón
  7. 200 gQuesillo
  8. 1 piezaHuevo
  9. 100 gPan rallado

Paso a paso

1h 30 min.
  1. 1

    Poner a cocer la pechuga.

  2. 2

    Preparar la masa, mezclando la harina, la leche, la mantequilla y la sal y amasar hasta formar una bolita.

  3. 3

    Para rellenar, desmenuzar la pechuga y cortarla en cubitos

  4. 4

    Cortar el quesillo y el jamón el cubitos.

  5. 5

    Cortar bolitas de masa y estirarla.

  6. 6

    Ya estirada la masa rellenar y hacerla bolita nuevamente

  7. 7

    Pasar la bolita en huevo y pan rallado

  8. 8

    En un sartén tener aceite para freír las bolitas

  9. 9

    Pasar a un plato ya escurridas y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Porfirio López Villagrán
Porfirio López Villagrán @Porfirio_135_lopez

Comentarios

Recetas similares