Salmón a la naranja

jhon blanco
jhon blanco @jhonblanco

Sencillo y saludable al terminar el día de trabajo

Salmón a la naranja

Sencillo y saludable al terminar el día de trabajo

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1 libralomito de salmón
  2. 2naranjas
  3. 1limón
  4. Pizcapimienta
  5. Pizcasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    El zumo de limón y naranja se mezcla con la sal y pimienta.

  2. 2

    Se pone a fuego medio para que espese.

  3. 3

    Se pone el salmón en sartén con poco de aceite con el sartén ya caliente.

  4. 4

    Cuando ya esté generando costra se voltea hasta lograr lo mismo... alrededor de cinco minutos.

  5. 5

    Lo serví con tomate Cherry y al salmón le aplique la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jhon blanco
jhon blanco @jhonblanco

Comentarios

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@jhonblanco ¡Que delicia de salmón! Me encanta aprender a hacer esta receta porque una vez la intenté y la salsa me quedó super amarga. Gracias por esta idea y el tip de mezclar el limón y las naranjas con la sal y la pimienta 😌

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