Balado terong tongkol
Elsa Herlina @cacaa445
Cara Membuat
- 1
Potong terong kotak kotak kecil, lalu goreng hingga kecoklatan
- 2
Goreng tongkol hingga kecoklatan
- 3
Potong tomat kotak kotak kecil, sisihkan
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, jahe
- 5
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan tomat yg sudah dipotong ke dalam wajan yg sudah dikasih minyak sedikit. Tumis hingga tomat matang.
- 6
Masukkan terong dan tongkol
- 7
Masukkan gula, garam dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 8
Balado terong + tongkol siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Terong Balado Tabur Teri Medan Terong Balado Tabur Teri Medan
Ini salah satu makanan 'pencuri nasi' kalau di rumah..hehe. Rasanya pedas gurih, cocok dimakan bersama keluarga tersayang.
-
-
-
Terong balado Terong balado
Saat goreng terong minyak harus panas spy terong tdk kelamaan goreng & tdk menyerap minyak banyak
-
Balado terong ungu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Balado terong ungu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Hari ini salah satu menu maksi nya adalah balado terong ungu. Pasti buibu semua udah pada khatam ya sama masakan ini. Ini salah satu menu kesukaan keluarga. Cuuz aah
-
-
-
9. Terong Balado 9. Terong Balado
Ada terong nganggur di kulkas, dah lah gas di balado aja..
-
032. Terong Balado 032. Terong Balado
Pecinta pedas di keluarga cuma paksu, yang lainnya enggak.. jadi buat terong baladonya ga pedas dan sedikit sambalnya. Buat paksu seperti biasa ada sambal tambahan sendiri setiap hari.. 😅#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15732685
Komentar