Terong Balado Tabur Teri Medan
Ini salah satu makanan 'pencuri nasi' kalau di rumah..hehe. Rasanya pedas gurih, cocok dimakan bersama keluarga tersayang.
Terong Balado Tabur Teri Medan
Ini salah satu makanan 'pencuri nasi' kalau di rumah..hehe. Rasanya pedas gurih, cocok dimakan bersama keluarga tersayang.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong sesuai selera (kalau saya dipotong agak kecil memanjang, supaya bumbu lebih meresap). kukus terong, bisa juga digoreng (kalau saya dikukus untuk mengurangi penggunaan minyak). Sisihkan bila sudah matang.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang.
- 3
Masukkan terong. Aduk rata hingga terbalut bumbu. Beri sedikit air. Diamkan hingga air berkurang (air meresap ke dalam terong).
- 4
Setelah meresap,balado terong siap disajikan. Jangan lupa ditaburi teri medan di atasnya supaya lebih sedep.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Tabur Teri Medan Terong Balado Tabur Teri Medan
Menu buka puasa kemarin ,masak ini aja yang ada di tukang sayur,temennya pake cipe / mendoan dan sambal dadak#TerongBaladoTeri#CookpadCommunity_Bandung
-
Terong Balado tabur teri medan Terong Balado tabur teri medan
Akun ini sudah lama di buat tp hanya untuk lihat2 resep inspirasi bunda2 di app ini daannnn😊😊😊 akhirnya pengen coba juga upload perdana resep masakan rumahan sederhana yg di masak dgn rasa cinta untuk keluarga kecil saya .... eciee 🙂🙂🙂Semoga bermanfaat
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ah salero minang... Di kulkas punya terong dan ikan teri medan. Jadilah di eksekusi jadi terong balado kesukaan keluargaku. Cara membuatnya mudah dan cepat banget. Rasanya juga enaaak, sangat menggugah selera makan. Gagal diet lagi deeeh hehehe
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Makanan favorit pak suami, simple dan enak apalagi pake nasi putih hangat 🍆🌶🍅🍚#PejuangGoldenApron3
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchenPersiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
-
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ini salah satu menu rumahan yg paling saya n suami sukaa. Terongnya emang sengaja di goreng dulu biar gak terlalu lembek waktu dibumbui. Dah,yakin nambah-nambah kalo masak ini
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ternyata enaaaak banget kalo ditambah teri medan yang digoreng kering.Garamnya jangan banyak² ya bun, soalnya udah teri medannya udah gurih.Suami doyan banget, sampai minta dimasakin lagi 😂Source : mama fathan(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week35(75)
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar