व्हाइट सॉस पास्ता (White sauce pasta recipe in hindi)

Nidhi jain
Nidhi jain @Nidhi11

व्हाइट सॉस पास्ता (White sauce pasta recipe in hindi)

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सामग्री

30 मीन
1लोग
  1. 100 ग्राम पास्ता
  2. 1शिमला मिर्च छोटी
  3. 1प्याज छोटी
  4. 1 चम्मचलहसुन अदरक का पेस्ट
  5. 4 चम्मचमैदा
  6. 200 मिलीदूध
  7. 1 चम्मचगरम मसाला
  8. 1 चम्मचव्हाइट पेपर
  9. 1 चम्मचबटर
  10. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

30 मीन
  1. 1

    पहले पास्ता को उबाल लें

  2. 2

    शिमला मिर्च ।प्याज को बारीक चोप कर ले

  3. 3

    कढ़ाई मैं तेल गरम कर ले उसमे अदरक लहसुन को ब्राउन होने तक भूने

  4. 4

    उसमे शिमला मिर्च और प्याज़ डाल कर हल्का ब्राउन कर ले

  5. 5

    फिर एक पैन मैं 1 चम्मच बटर डाल कर उसने मैदा मिलाकर ब्राउन कर ले फिर उसमें दूध मिलाकर सॉस बना ले और उसमे 1 चम्मच व्हाइट पीपर मिला ले

  6. 6

    फिर सारी सब्जिया सॉस में मिला ले और पका लें और फिर लास्ट मैं पास्ता मिला ले और थोड़ा पकाये

  7. 7

    फिर लास्ट मैं प्लेट में सर्वे करे।

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