Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 10 buahCabe keriting
  6. Bumbu
  7. 1 buahBawang bombay
  8. 5 buahCabe keriting
  9. 5 helaiDaun jeruk
  10. Sereh
  11. Garam
  12. Penyedap (saya pake royco ayam)
  13. Gula
  14. Micin
  15. Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Ungkap ayam dengan bawang putih geprek dan garam, dan jahe geprek agar tidak amis.

  3. 3

    Baluri ayam dengan tepung serbaguna dan goreng sampai berwana keemasan.

  4. 4

    Tumiskan bumbu halus, bawang bombay dan cabe iris sampai harum.

  5. 5

    Masukkan daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum, selanjutkan masukkan 1 sendok tepung maizena yg sudah di cairkan dg air

  6. 6

    Selanjutnya masukkan ayam dan aduk rata...

  7. 7

    Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyuni Ayunda Insani
Wahyuni Ayunda Insani @dapurmamayunda
pada
Padang

Komentar

Resep Serupa