Seblak kering
Cara Membuat
- 1
Rendam terlebih dahulu kerupuk bawang dengan minyak selama kurleb 1 jam (usahakan kerupuk terendam minyak semua)
- 2
Sambil menunggu, siapkan bumbu2nya..iris bawang putih, bawang merah, kencur dan daun jeruk..siapkan juga cabe hijau kecil..lalu goreng semua bahan secara terpisah..
- 3
Ulek semua bahan menjadi halus kecuali daun jeruk
- 4
Setelah kerupuk bawang selesai di rendam, goreng dengan api sangat kecil sambil diaduk-aduk
- 5
Setelah kerupuk berwarna coklat keemasan (matang) angkat lalu aduk rata dengan bumbu yg sudah diulek tadi (bumbu ulek dioseng sddikit dengan minyak) (atau bisa nuga langsung diaduk dengan cabe bubuk ketika kerupuk sudah matang..klo mau praktis)
- 6
Tambahkan royco garam sesuai selera
- 7
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Seblak kering Seblak kering
Ini jualankuu bun.. Sii bantet tp gurih-gurih endoolYg malas bikin bisa lho order di aku hehehe
-
-
-
Seblak kering Seblak kering
sekali bikin ini, enak trus ketagihan. hampir setiap hari jd bikin 😅
-
-
-
-
-
-
-
Seblak kering Seblak kering
Masih cemal cemilan. Ini enak banget bikinnya jg simpel bgt. Masih dlm rangka pengiritan dr pada beli diluaran. Dan kalau buat sendiri bumbunya suka-suka juga.jd lebih berasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)