
فرنی اصفهانی

این یک دسر اصفهانی هست که حتما کسایی که به اصفهان سفر کردن میدونن چقدر خوشمزست. بسیار هم طرز تهیش آسونه....
فرنی اصفهانی
این یک دسر اصفهانی هست که حتما کسایی که به اصفهان سفر کردن میدونن چقدر خوشمزست. بسیار هم طرز تهیش آسونه....
مراحل تهیه
- 1
این دسر شیرین نیست و با اضافه کردن شیره در واقع طعم دار میشه. پس در مواد لازم دنبال شکر چند پیمانه نگردید!!!!!!!!!!!!
- 2
در یک قبلمه 1 لیوان شیر رو با آرد برنج مخلوط می کنیم و خوب به هم میزنیم تا گلوله نشه و مواد یک دست بشه
- 3
قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم. شعله را روی متوسط تنظیم می کنیم تا شروع به قل زدن کند.
- 4
در این بین نشاسته ذرت رو با آب مخلوط می کنیم و خوب به هم میزنیم تا یک دست شود.
- 5
هنگامیکه شیروآرد برنج جوش آمد نشاسته ذرت و آب را هم به آن اضافه کرده هم میزنیم تا قوام بیاد
- 6
از زمانی که شروع به صفت شدن و قوام اومدن کرد به مدت 2 دقیقه روی شعله کم آن را هم میزنیم تا جا بیافتد
- 7
فرنی را در ظرفی می کشیم و در یخچال می گذاریم تا زمان سرو. در هنگام سرئ شیره را رویه آن ریخته و سرو می کنیم. نوش
- 8
نوش جان!!!!!!!!!
دستورهای مشابه
-
فرنی با چهارشیره
فرنی یک دسر ساده و خوشمزه و اصیل است که با مواد اولیه بسیار ساده ای تهیه می شود. فرنی با شیره همان طور که از نامش پیداست، از شیره تشکیل شده است. به علت وجود شیره در این دسر، باعث مقوی شدن آن می شود. این دسر را می توان برای افطار ماه مبارک رمضان تهیه نمود. همچنین این دسر را می توان در مهمانی ها و جشن ها در رنگ های مختلف، سرو کرد. مصرف فرنی برای کودکان و نوجوانان می تواند باعث رشد و سلامت آن ها شود. 😋MARYAM😋 -
-
-
فرنی اصفهان (به سبک خودم)
یه خوشمزه ی خنک که هم در فصل تابستان میچسبه ، هم زمستان در کنار یه وسیله گرمایشی لذت بخشه .👌 فرنی در هر شهر و دیاری به سبک متفاوت تهیه میشود . در دیار زنده رود نیز به سبک و سیاق خود . البته منم یه سبک جدید به اون اضافه کردم تا راحت تر تهیه بشه🤗من یه سرچ کردم دیدم در شهر زیبای اصفهان فرنی بدون شیره تهیه میشود و شیره خرما حتماً در کنار فرنی سرو میشود ، در صورتی که در شهرهای دیگه فرنی به همراه شکر یا شیره پخته میشه و من فکر میکنم مزه اون کاملاً متفاوته . در ضمن اون گلدون زیبا هم ، سوغات و هنر دست هنرمندان شریف اصفهان است .#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_سرد#فرنی#فرنی_اصفهان#ابتکار نسرین -
فرنی سنجد (رژیمی)
#فرنی_سنجد میتونه به عنوان صبحانه، شام، دسر و میانوعده سرو بشه.اگر رژیم لاغری دارید باید بگم این دسر رژیمی و بدون شکره و میتونید با خیال راحت بخوریدش 🥰اگر کوچولو دارید میتونید به عنوان یک غذای بسیار مقوی کودک هم بهش نگاه کنید. مخصوصا که سنجد بسیار برای تامین کلسیم و ساخت دندانهای زیبا و استخوانهای سالم در بدن نقش داره 😇 Emeli -
عصرانه تابستانه، کاهو و سکنجبین و شربت سکنجبین
یک عصرانه ساده ، سالم و عالیکاهو و سکنجبین یک عصرانه عالی برای فصل گرمه. تو اصفهان سکنجبین همیشه تو خونه یک اصفهانی اصیل هست به خصوص تابستون. هم برای سرو با کاهو و هم برای درست کردن شربت های خوشمزه فرزانه -
-
ماقوت یزدی
سلطانمان چند وقت پیش برای رسیدگی به امور رعیت به یزد سفر نمودوالی شهر یزد از این طعام و دسر خوشمزه از سلطانمان پذیرایی نمودنوقتی که بازگشتن به من گفتند سوگلی نبات جان عجب چیز خوشمزه ای بودمن هم دست جنبوندم از بلقیس السلطنه همسر والی دستور را پرسیدم و درست کردمسلطانمان با کلی طلا و جواهر از من تشکر کردن ☺️به کوری چشم دیگر زنان اندرونی !!! ایشششش#هله_هوله سوگلی نبات السلطنه -
-
ِِگِبولِه
#سرآشپز_طلایی#دسر#دسر_ترکیه این دسر بسیار خوشمزه و لذیذ از کشور ترکیه است که خیلی آسون و راحت درست میشه هر چی از خوشمزگیش بگمکمگفتم به شرطی که با حوصله درستش کنیم در واقع همون کاچی خودمونه با این تفاوت که بجای آب شیر اضافه میشه این دسر رو هم گرم میشه نوش جان کرد و هم سرد که هر دو حالتش بسیار خوشمزه و عالیه Lida Aali -
دسر رژیمی
#رژیمی#دسر_رژیمی#جو_پرک#شیره_انگوربا خیال راحت واسه خودت یک عصرونه رژیمی خوشمزه درست کن میتونی این دسر رو داخل ظرفی شیشهای دربدار درست کنی داخل یخچال بزاری و به مدت دو هفته عصرونه از این دسر نوش جونت کنی فاطمه بانو🌹🇮🇷 -
ورق عنب(دلمه برگ مو لبنانی)
این یک پیش غذای بسیار معروف لبنانی هست که تقریبا 100% جزع پیش غذاهایی که رستوران میرید و سفارش کردید هست. خیلی خیلی هم آسونه و موادش هم به راحتی در دسترس هست. مهرناز معتمدی -
دسر خرما
یک دسر سالم و خوشمزه و بسیار مقوی ،حتما درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید تقریبا شبیه حلوای خرمایی هست ،میتونید از خرماهای خشک و بیشیره هم استفاده کنید@mehrbano_849097 Safura Dabiri -
فرنی با شیره خرما
همیشه فرنی رو با شکر درست می کردم.سال ۱۳۹۰ عید بود عروسی داشتیم رفته بودیم اصفهان . یه سَری هم رفتیم میدان امام . داداشم که قبلا با پسرهای فامیل اومده بود اینجا گفت اینجا فرنی رو با شیره می خورن بیا بریم اگه مغازه آش باز بود بخوریم رفتیم ولی بسته بود🙃🙃 این بود خاطره من از طعم فرنی با شیره🤣🤣البته بعضی ها بعد از درست کردن فرنی بدون شکر و شیره فقط موقع سرو شیره روی کل فرنی شیره می ریزن تا کاملا شیرین بشه و بعضی ها هم شیره رو داخل فرنی به جای شکر استفاده می کنن.اینم بگم با توجه به اینکه از کدوم نوع شیره استفاده بشه مقدار این شیره متفاوت خواهد بود و مقدار شیرین بودن سلیقه ای هست.#پیشبند_طلایی۲۳ مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
فرنی با آرد برنج
دوستان این فرنی کاربرد زیاااد داره هم بعنوان پیش غذا برای سفره افطار هم بعنوان دسر هم صبحانه هم درمواقع سرماخوردگی هم برای بچه هایی که تازه پوره خوری روشروع کردن ومنع استفاده از شیر ندارن Missmary -
دسر ارده شیره
#سرآشپز_طلایی#دسر_ارده_شیرهسلام دوستان و همراهان همیشگی 👋صبح تون بخیر 🌄 سه شنبه تون عااالییه دسرخوشمزه و مقوی که طعم فوق العاده ای دارههم گرم وهم سرد میشه سرو کرد ولی به نظر من گرمش برای صبحانهتوی یه روز زمستونی بسیار دلچسبه😊خودم برای اولین بار امتحانش کردم عااااالی 👌 بود به شمام پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید خوشتون میاد Roya -
-
-
فرنی لبو
همه چی درست میشهشاید امروز نه، ولی در نهایت میشهتا دندون دارید بخندیدتا چشم دارید ببینیدتا گوش دارید گوش کنیدتا سالمید زندگی کنیدبا تشکر از دوست عزیز کوکپدیم مژگان جان😍@Mozhgan_cook#فرنی_لبو#یلدایی#فرنی_رنگی#دسر_خوشمزه#دسر ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
هاسیده Haside 🇹🇷
هاسیده یکی از دسرهای سنتی و تقریباً فراموش شده ترکی است.ماده اصلی این دسر، شیره است.هاسیده در مناطق مختلف ترکیه آسیده یا کوفترلیک نامیده میشه. می تونیم فقط از نشاسته ذرت یا فقط آرد استفاده کنیم. اگر فقط از نشاسته ذرت استفاده کنیم غلیظتر میشه و اگر فقط از آرد استفاده کنیم حالت پودینگی بیشتری داره. بعضی ها کره هم اضافه می کنن.گردو به طرز شگفت انگیزی مکمل طعم این دسر است. با این حال، اگر میخواین یا اگر گردو ندارین می تونین به جای گردو از فندق استفاده کنین#سرآشپز_طلایی *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
فرنی اصفهان (با شیره انگور)
فرنی اصفهان بدون شکر درست میشه و موقع سرو با شیره خرما یا انگور خورده میشه و بسیار لذیذتره. marjan -
فرنی کاراملی
سلام عزیزان، ماه رمضان برشما مبارکطاعات و عباداتتون مورد قبول خداوند باشهاین فرنی یک دسر خیلی خوشمزه هست از عطرو بوشم که نگم براتون ، میشه یک پیشنهاد برای سفره افطارتون باشه z.kh -
-
فرنی توت فرنگی
#توت_فرنگی#فرنی#فرنی_توت_فرنگی#آرد_برنج#صبحانه#غذای_کودکفرنی توت فرنگی یکی از انواع فرنی ها می باشد که همان طور که مشخص است از توت فرنگی برای تهیه آن استفاده شده و بسیار خوشمزه و مقوی می باشد و می توانید به عنوان دسر یا برای کودکان خود که فرنی می خورند و علاقه دارند استفاده کنید.توت فرنگی یکی از میوه های بسیار خوشمزه است که در بیشتر کیک و شیرینی ها کاربرد داشته و بسیار محبوب است شما می توانید این دسر خوشمزه را به صورت تک نفره آماده کنید و تا فصل توت فرنگی تازه هست می توانید این فرنی خوشمزه را تهیه کنید و از خواص توت فرنگی نیز بهرمند شوید. توت فرنگی سرشار از ویتامین C می باشد و به سلامت پوست و مو کمک می کند همچنین برای افزایش سیستم ایمنی بدن نیز بسیار مفید است. رادمهرآوه -
دسر فرنی خرده شیشه
این دسر اختراع خودم هست و اولین نفری هستم که فرنی خورده شیشه رو در کوکپد(و در دنیا) منتشر میکنم و باید بگم بسیار خوش طعم و مجلسی است و با ساده ترین موادی که در خانه است درست میشود.ومفتخرم که بگم این دسر رو به نام خودم ثبت میکنم😉این دسر تقریبا مانند دسر ژله خورده شیشه است با این تفاوت که به جای ژله شیر از فرنی و به جای ژله های رنگی از مسقطی کاکائویی(و یا زعفرانی)استفاده شده است.این دسر به دلیل فرنی و مسقطی که دارد بسیار مقوی و لذیذ است و برای بچه هامفید میباشد.حتما امتحانش کنید و ازش لذت ببرید😉اگر زمانی مسقطی درست کردید و اضافه آمد آنرا با فرنی به یک دسر خورده شیشه لذیذ تبدیل کنید.#فرنی_خورده_شیشه#سرآشپز_طلایی#فرنی#خورده_شیشه#فرنی_خرده_شیشه#خرده_شیشه#دسر#شبمونده#ایده#خلاقیت#اختراع#مخترع#اختراع_دسر#اولین_دستور_فرنی_خورده_شیشه A -
-
سوتلاچ با مربای گل سرخ 🥀
#سرآشپز_طلایی#ترکیه#گل_سرخ#مارکوپلو#سوتلاچ#غذای_فوری#ساده_سریعسوتلاچ یک دسر ترکیهای بر پایه شیر است. سوتلاچ یا پودینگ برنج با شیر و برنج پخته میشود طرز تهیه سوتلاچ و مواد به کار رفته در آن بسیار شبیه به شیر برنج ایرانی است.اگر به ترکیه سفر کرده باشید حتما متوجه شدید که این دسر در کاسههای کوچک سفالی سرو میشود. مردم ترکیه معتقد هستند که برخی غذاها و دسرها درون ظروف سفالی بهتر از ظروف فلزی طبخ میشوند چون سفال گرما و رطوبت را به طول یکسان پخش میکند. ظروف سفالی مانند یک آرام پز عمل میکنند و این فرایند باعث میشود مواد مغذی غذاها در حین پخت از بین نروند. 👌👌👌👌👌👌خیلی خیلی ممنون از تیم کوشا و فعال کوکپد بابت این دسر ترکیه ای خوشمزه🥰🥰🥰🥰 مهدیه کولیوند -
فرنی لبو 😋😍 نوش نگاهتون
معنی عشق از زبان مش قاسم 😊😍- مش قاسم! آدم چطور مے فهمه عاشق شده ؟+والله بابا جان... دروغ چرا... اونکه ما دیدیم اینجوریه که وقتے خاطر یکے رو مے خوای اون وقتے که نمے بینیش، توے دلت پندارے یخ مے بنده!اما وقتے مے بینیشا یه هرمے توے دلت بلند مے شه که پندارے تنور نونوایے تو دلت روشن کردن ❤سلام مهربونا براتون طرز تهیه یه فرنی فوق العاده خوشمزه و خوش عطر با طرز تهیه ای ساده و راحت رو آوردم که از خوردن اون بی نهایت لذت میبرید 👌🏻😋😍با تشکر از دوست عزیزمون مژده جان برای این دستور عالی 🙏❤⚘ @dastpokht_mojdehتا قسمت دیگر سریال لبو درود و دو صد بدرود 🙌😉😁😍#فرنی_لبو#فرنی#لبو#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
-
دسر پودینگ خرما 🌷
#سرآشپز_طلایی #پودینگ #خرما #دسر_پودینگ_خرما #پودینگ_خرما #صبحانه_مقوی🌻چه زیباستزندگی کردن با امید...نه امید به خود که غرور است،نه امید به دیگران که تباهی است،بلکه امید به خداکه خوشبختی است🌻سلام عزیزان روزتون بخیر😊رسپی عالی و مقوی و خوشمزه امروز ، دسر پودینگ خرما هست👌 بسیار عالیه ، پودینگ خرما یکی از دسرهای مقوی و خوش طعمه که هم به صورت گرم سرو میشه و هم سرد، این دسر خوشمزه به علت وجود خرما ، عسل و گردو در آن برای افطار ماه رمضان هم بسیار مناسبه😉 بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید😊🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)