Інструкція з приготування
- 1
Муку смешать с солью, добавить холодное масло.
Перетереть все в мелкую масляную крошку. - 2
Добавить холодное молоко, перемешать до влажной крошки. Соберите крошку в шар.
Убрать в холодильник, в пищевой пленке на 30-40 мин. - 3
Филе отварить заранее, остудить.
- 4
Шампиньоны обжарить с луком на растительном масле.
- 5
Форма 24 см.
Тесто раскатать 3-4 мм.
Перенести в форму.
Дно наколоть вилкой. Выложить сверху пергамент, насыпать горох.
Выпекать 15 мин при t 190, после чего бумагу с горохом убрать и печь ещё мин 10 при t 190. - 6
Для заливки смешать сливки, яйца, соль и перец, добавить натертый сыр.
- 7
На тесто выложить нарезанную курицу, сверху грибы.
Залить заливкой и печь 25-30 мин при t 180.
- 8
Приятного аппетита ☕.
Схожі рецепти
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Киш - объедение! 😋 Много начинки, вкусно, сытно! Я готовила в пп варианте, вы можете заменить кукурузную муку, на любую другую, по желанию.#киш #кишскурицейигрибами #пппирог
-
Киш с курицей и шпинатом Киш с курицей и шпинатом
#французкийпирог #киш #пирогскурицей #шпинат #курица
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Готовлю киш, когда хочется что-то перекусить кроме бутербродов. Вкусно и более полезно
-
Жульен с курицей и грибами Жульен с курицей и грибами
Блюдо французской кухни - Жульен из курицы с грибами. Очень вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Блюдо на каждый день, а также прекрасно подойдет на праздничный стол.https://www.youtube.com/watch?v=UNzSJ4aKyw4
-
Киш Лорен (открытый пирог с курицей и грибами) Киш Лорен (открытый пирог с курицей и грибами)
#люблюукраїну Киш Лорен — национальное французское блюдо. Киш — это просто пирог на песочном тесте с различными начинками.Вы можете взять тесто за основу, а продукты для начинки могут быть самыми разнообразными
-
-
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Всем привет, буду рада вашим сердцам, то есть лайкам и комментариям, оставьте хотя бы смайлик♡♡♡♡♡.#viktoriia_food #киш #кишсгрибамиикурицей #грибы #шампиньоны #курица #куриноефиле #выпечка #пирог #запеканка #гpoмkaяпoбeдa #kyхняfraнции #вторыеблюда
-
Киш с курицей, грибами и цветной капустой Киш с курицей, грибами и цветной капустой
#календарь #киш #пирог
-
Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами
Очень вкусный пирог, на тонком песочном тесте с сытной начинкой.
-
-
Киш с курицей, черри и грибами Киш с курицей, черри и грибами
Безумно вкусный и простой рецепт пирога. #выпечка #готовитириска #пироги #киш #премия
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15743928
Коментарі (3)