Sayur asem betawi

Halo jumpa lagi bunda! Kali ini aku masak sayur goreng asem betawi. Btw aku orang betawi asli jd tau bgt tuh rasanya sayur goreng asem enak atau yg kurang enak🤣 pas bgt ujan2 sruput ini wuiiiiih wenaeeeee puooool. Yuk di coba!
Sayur asem betawi
Halo jumpa lagi bunda! Kali ini aku masak sayur goreng asem betawi. Btw aku orang betawi asli jd tau bgt tuh rasanya sayur goreng asem enak atau yg kurang enak🤣 pas bgt ujan2 sruput ini wuiiiiih wenaeeeee puooool. Yuk di coba!
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, cuci & potong2 bahan (labusiam, paya muda, nangka dan kacang panjang). Cuci kacang tanah, melinjo dan daun melinjo. Lalu rebus
- 2
Ulek bumbu halus bawang merah, cabe, kemiri, kunyit dan terasi, tambahkan garam dan penyedap.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Hingga harum dan jangan terlalu kering. Kemudian masukan ke dalam panci yang sudah berisi sayur sayuran yg sudah direbus. Tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Koreksi rasa. Sajikan dengan penuh cinta😍
Resep Serupa
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
BismillahUdah lama gak makan sayur asem, dan hari ini lagi kepengen bgt makan sayur asem, akhirnya bikinlah sayur asem 😆. Makannya ditemenin dengan ikan mas digoreng garing yg cuma di bumbuin dengan bawang putih sama garem ditambah jeruk nipis, cuma gtu jg udh enak bgt Masya Allah, terus gak lupa sambel terasi, dan lalapan daun kemangi sama pete 😆. Btw sayur asem ini bikinnya simple dan gak terlalu banyak bumbu loh. Ini aku bikin sayur asem betawi, bedanya sayur asem betawi sama sunda itu di penggunaan gula dan cabe nya. Sayur asem sunda biasanya pake gulanya banyak jd rasanya manis asem jd hampir kaya kolak gt, agak kurang suka jg sih dgn manisnya. Kalau sayur asem betawi gulanya cuma pake sedikit bgt dan pake cabe keriting . Jd rasanya asin asem pedes gitu. Nyam nyam. Hafni Holidah -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Sayur asem ini tiap2 daerah punya ciri khas msg2, tp aq plg suka sm sayur asem betawi ini, segerrr bgt, gak prnh ada bosennya, apalagi klo mknnya ditemenin sm ikan cuek goreng, tempe goreng/tempe menjeng plusss sambel tomat..hadeehhh lupa deh sm semua beban hidup 😂😂😂Hr ini bikinnya pake sayur seadanya dikulkas ya moms, krn tukang sayurnya gak lewat 😅Yuksss kita masak yg seger2 moms 😋 R.A. Widya Novianti Rizki -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
# Keropad #SelasaBisa #Sayur asem betawi ini selalu bikin kangen dam semangat utk makan,apalagi ditambah dgn sambal terasi,lauk teri kacang,tempe goreng....hhhhmmm yummy Erfina -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
pengen sayur yg seger tp tetap bergizi..cuzz kita buat sayur asem betawi aj bunda..😄 Fenty Octavia -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Pengen sayur yg seger-seger nyoba bikin sayur asem deh. Duh endol barendol banget Firda Yasin -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
udah lama kangen sama sayur asem betawi secara dulu pernah tinggal di tengah2 warga betawi asli...cuss masaaaaaaaakk..... Beiby^wijaya -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Gegara suami minta buka puasa sama sayur asem,, daaannn suami saya ga suka sayur asem Jawa Timur akhirnya saya buat sayur asem betawi dehh 😄 Wigo Food -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Lagi pengen yg seger berkuah, biar matanya melek. Bikin sayur asem aja sama goreng kembung. Enaknya ketagihan. naningkitchen -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Hari minggu itu enaknya makan yang seger*. Sayur asem bareng tempe goreng, ikan asin, sambal, lalap jengkol/pete itu selalu bikin pinginnya makan teruss.. Nikmattt.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Siti Fajar Wulandari ✅ -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Biasanya paling malas masak sayur asem. Karena cuma saya yang makan si rumah. Jadi kalo niat banget ya eksekusi juga ini.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Yang seger2 asem+pedes+manis....enak dimaem sama teri ato ikan asin + sambel bs nambah2 nasi nih....😱 Mama Rakha Fakhri II -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Masak sayur asem buat makan siang , seger banget. Saya beli sayurannya yg sudah dikemas 1 plastik di tukang sayur. Selain pakai bumbu racik sayur asem, saya tambahkan bumbu yg dihaluskan. Rasanya lebih seger dan enak. Rosita Yunia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar