Ciambella Ciobar

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Lacucinaazzurradifrancesca @francesca_lupinetti
Riva Ligure

CIAMBELLA CIOBAR, una ciambella al cacao, fatta con il famoso preparato per cioccolata calda! Ottima per la colazione di Natale! #stellepadelle #ciambellaciobar #natale2021 #colazione

Ciambella Ciobar

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CIAMBELLA CIOBAR, una ciambella al cacao, fatta con il famoso preparato per cioccolata calda! Ottima per la colazione di Natale! #stellepadelle #ciambellaciobar #natale2021 #colazione

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Ingredienti

  1. 2uova (grandi)
  2. 150 gzucchero
  3. 40 gmargarina
  4. 2 bustineCiobar (dal peso di 25 g l'una)
  5. 180 gfarina 00
  6. 50 gfecola di patate
  7. 150/160 mllatte
  8. 1 pizzicosale
  9. 1 bustinalievito per dolci
  10. 1 bustinavanillina
  11. q.b.zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliete la margarina a fuoco basso, in microonde o a bagnomaria e fatela raffreddare.

    Nel frattempo, in una ciotola mettete: le uova e lo zucchero. Mescolate bene fino a quando non avrete un composto chiaro.

    Quando la margarina sarà fredda, aggiungetela nella ciotola ed incorporatela bene.

  2. 2

    In una ciotola mettete: la farina, la fecola, le bustine di Ciobar, il sale ed il lievito per dolci. Mescolate e poi, aggiungetelo poco per volta, setacciandolo. Incorporate bene.

    Aggiungete poco per volta il latte e mescolate.

    Il vostro impasto è pronto!

  3. 3

    Spruzzate lo stampo con lo staccante per torte e poi versateci l'impasto.

  4. 4

    Preriscaldate il forno a 220°C, abbassate a 170°C e cuocete la vostra ciambella in modalità solo sotto per 25 minuti. Fate la prova stecchino!

  5. 5

    Lasciatela raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferitela in un piatto da portata.
    Spolverizzate la vostra ciambella con un po' di zucchero a velo.

    La vostra CIAMBELLA CIOBAR è pronta!

  6. 6

    Servite e buon appetito!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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