Μάφινς όνειρο!!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το γάλα και το νερό πού μέσα έχουμε βάλει το Νες καφέ.
- 2
Βάζουμε το ξύδι με τη σόδα και το χρώμα ζαχαροπλαστικής, προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν και τέλος το αλεύρι με το κακάο (ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο αλεύρι ακόμα συνήθως ανάλογα την κούπα που θα χρησιμοποιηθεί για μέτρηση)!!
- 3
Βάζουμε σε χάρτινες θήκες και ψήνουμε στους 150 βαθμούς Κελσίου αντιστάσεις για 30 με 35 λεπτά πάντα δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι 🗡️ να βγει στεγνό.
- 4
Ετοιμάζουμε την κρέμα:
- 5
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το φάκελο με την κρέμα ζαχαροπλαστικής και το γάλα τα χτυπάμε και προσθέτουμε το ζαχαρούχο με το μόρφατ.
- 6
Συνεχίζετε το χτύπημα, βάζουμε το τυρί κρέμα και τέλος το χυμό λεμονιού !!!!!!
- 7
Με την πίσω μεριά από τις μύτες του κορνέ δημιουργούμε μια τρύπα στα μάφιν και τα γεμίζουμε με την κρέμα !!!!!
- 8
Γαρνίρουμε με τρίμματα από τα μάφιν και μαρμελάδα φράουλα 🍓
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πασχαλινά ποπουδάκια πάνω σε μάφινς! Πασχαλινά ποπουδάκια πάνω σε μάφινς!
Αξίζουν τον κόπο! Καλό Πάσχα!Δείτε την κατασκευή:https://youtu.be/xDbU-UZOSq4
-
Σοκολατομπισκοτοκαραμελένια μάφινς Σοκολατομπισκοτοκαραμελένια μάφινς
Τα μάφινς που έφτιαξα για την γιορτή της κόρης μου είχαν μεγάλη επιτυχία. Πρόκειται για μάφινς σοκολάτας με γέμιση "γεμιστού" μπισκότου και καραμέλας.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή μπορεί η ζύμη να τρέξει λίγο έξω από το χαρτάκι, αν θέλετε να το καλύψετε για κάποιο πιο ιδιαίτερη περίσταση, υπάρχουν ειδικά εκτυπώσιμα wrappers στο ίντερνετ που κάνουν τα κεκάκια πολύ εντυπωσιακά. Π.χεδώ. Τυπώνονται, κόβονται και τα κολλάτε γύρω γύρω. Ειδικά για παιδικό πάρτυ αξίζει λίγος κόπος.
-
-
Μάφινς αφρός, με σταφύλι και σταγόνες κουβερτούρας φράουλα!!! Μάφινς αφρός, με σταφύλι και σταγόνες κουβερτούρας φράουλα!!!
Δεν θα έχετε ξαναφαει πιο αφράτα!Εύκολα, γρήγορα, υγιεινά, θα τα φτιαχνετε συνέχεια!Τα παιδιά θα αγαπησουν αυτό το υπέροχο σνακ για το σχολείο και οι μεγάλοι θα τα τους τα κλέβουν για το γραφείο #κολατσιόΌσο για σας;;; Για τον απογευματινο καφέ ότι πρέπει. Αν προλάβετε βέβαια!!
-
Μάφινς σοκολάτας χωρίς αυγά Μάφινς σοκολάτας χωρίς αυγά
Είναι πολύ αφράτα και πολύ γρήγορα στην παρασκευή και στο ψήσιμο 😉
-
Μάφινς μπανάνας Μάφινς μπανάνας
Διαβάζοντας πολλές συνταγές για μάφινς, η συγκεκριμένη έγινε η αγαπημένη μου #γλυκό
-
Μάφινς με κακάο κ γιαούρτι Μάφινς με κακάο κ γιαούρτι
Είναι τροποποιημένη συνταγή που βρήκα στη παρακάτω ιστοσελίδα https://www.madameginger.com/syntages/glyka/sokolata/ta-muffins-sokolatas-choris-zachari-pou-tha-latrepsete/ . Στην αυθεντική συνταγή δεν υπάρχει ζάχαρη ούτε φουντούκια.
-
Μάφινς με σοκολάτα Μάφινς με σοκολάτα
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, γίνεται και χωρίς μίξερ. Μέσα σε μισή ώρα έχεις έτοιμα μαφινάκια! Ό,τι πρέπει για #σνακ στο σχολείο!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)