Udang Buncis Saus Mentega

Neni Kuswati @nenikuswati
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci dan siangi udang, buang kepala dan cangkang, kerat bagian punggung, buang kotorannya. Bilas bersih, sisihkan.
- 2
Lelehkan mentega, lalu tumis trio bawang sampai keluar aromanya. Masukkan irisan cabe merah dan udang, tumis sampai udang berubah warna, masukkan buncis dan air, aduk rata. Beri minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, gula, merica bubuk. Tes rasa. Lalu masak kembali sampai air menyusut.
- 3
Menjelang matang, masukkan irisan daun bawang, aduk rata, matikan kompor.
- 4
Sajikan.
Resep Serupa
-
Udang Buncis Saus Mentega Udang Buncis Saus Mentega
Buncis adalah salah satu sayuran yang bocils sukaa, jadi yaa lumayan sering masak buncis.#LihaiCooksnapNov_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookhokyaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15750798-udang-buncis-saus-mentega?invite_token=gRibemtBSAyG2pMi3DdcZmFS&shared_at=1638357870 Bunda TitanQue -
Udang Goreng buncis Saus Mentega Udang Goreng buncis Saus Mentega
Pakai foto stok lama nih, mirip laah. Bedanya sy pakai wortel tadi. Kalo ini fotonya pakai buncis. Yasudahlahya. Wkkk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Posbar Corrie Permadi -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Kang sayurnya agak ga konsistesten nih jualan udangnya. Ada yang guedee ada yg kecil. Hihhi..#CookpadCoommunity_Bandung zisca -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Ini masaknya simple banget, prepnya juga cuma bentaran tapi jadinya enakk. Nila Novi -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Bismillah...Udang lagi hehehe...Masak cepat dan simpel requestnya anak-anak...skip irisan daun bawang karena lagi kehabisan 😊 Bunda Melvy Sofia -
Cumi Buncis Saus Mentega Cumi Buncis Saus Mentega
Udang meleset dari target meski sudah sepagi mungkin ke sentra bahan seafood. Yaa, sudah lama juga nggak mengkonsumsi cumi. Sedikit ribet masaknya, tapi mari bertempur di dapur🔪🐙 R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Edisi stock resep 😊.Source : FamilahaqDulu waktu kecil aku alergi sama udang, udang sungai yang kecil-kecil gtu, si babeh kan suka nyari udang sama ikan ke sungai atau kolam pas lagi "ngabedahkeun balong" alias marak ikan (apa itu bahasa Indonesia nya aku tak tahu hehe 😅). Tiap kali makan pasti ini badan langsung gatel-gatel merah apalagi dari bagian leher ke dada udah deh merah-merah ke abis kena serangga tapi kek biang keringat paraah gtu. Kalo kata orang Sunda mah aku tuh "amis daging" cenah. Jadi mamah gak bolehin aku makan udang sama sekali, karena pasti gatel gatel trus aku sukak garuk sampe luka-luka akhirnya lama sembuhnya 😆.Nah, baru deh pas udah kerja aku beraniin makan udang lagi (nyoba-nyoba) karena sering diajak makan seafood dan mana tahan atuh liat udang gede-gede yang menggoda terus "ngagupayaian" buat dimakan 😁. Dan, Alhamdulillah gak gatel-gatel lagi sama sekali. Malah doyan dan sukaaaak banget karena dari dulu juga udah doyan sih 😂. Paksu juga salah satu penggemar udang, dia paling suka udang goreng tepung (tapi resepnya belom pernah aku share ya 😄). Pas lihat resep nya Mbak Mila aku langsung ngiler, langsung nyari ke Bu sayur dan pas banget ada walau udang nya yang kecil karena gak pernah ada udang yang gede di warung sayur nya. Resep nya simple gampil tapii endool 😋 Love it 😘😍🍤🍤.#GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #Resolusi2019 #BagikanInspirasimu #Week_40 Pawon Bugge -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Hari ini masak Menu makan siang buat si kecil. Ternyata anak ku suka banget dan makan nya tambah lahap Jessy Monalisa -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Bongkar-bongkar freezer ternyata Ada sisa udang. Pernah lihat postingan dari mbak Susan Melyani dan cukup mudah untuk dibuat.Kalau untuk saya sendiri penambahan garam tidak perlu karena masing-masing saos sudah ada cita rasa asinnya, tapi sesuai selera aja ya...#CocomtangPost_WarnaMerah#Cookpadcommunity_Tangerang Dwiyana -
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Dari dulu menemukan resep saus mentega dan ini yang paling enak yang pernah dicoba. Nora Veronica -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Haii haii, aku kembali lagi Hhehehe. Setelah sekian lama nga nulis resep, akhirnya bisa nulis lagi. Efek abis WFH kerjaan super numpuk 😣. So kali ini aku masak udang saus mentega, hasil recook dr kak devina hermawan hehe. So selama wfh hingga skrg udah gak wfh aku mulai belajar masak, yg dlu nya males banget bangun pagi skrg semangat bangun pagi buat masak. Berasa lebih positif dan produktif di banding tiduran aja kan, dan semasa corona seperti ini malah lebih bagus kita makan masakan sendiri. Meals For You
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15750798
Komentar (2)