Ρεβύθια λεμονάτα στη χύτρα ταχύτητας
Ρεβύθια λεμονάτα στη χύτρα ταχύτητας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζω τα ρεβύθια σε πολύ χλιαρό νερό από το προηγούμενο βράδυ.
- 2
Το επόμενο πρωί τα ξεπλένω, τα ρίχνω στη χύτρα με νερό 2 δάχτυλα πάνω από τα ρεβύθια. Κλείνω τη χύτρα και αφήνω το μάτι στη δυνατή θερμοκρασία για μισή ώρα.
- 3
Βγάζω τη χύτρα από τη φωτιά και ανοίγω να δω αν είναι ψημένα τα ρεβύθια. Αν δεν είναι προσθέτω νερό και κλείνω τη χύτρα για αλλα 20.'
- 4
Όταν ψηθούν τα βγάζω από τη φωτιά και ανοίγω τη χύτρα. Σουρώνω τα ρεβύθια, τα πλένω και τα ρίχνω στη χύτρα με ζεστό νερό για να βράσουν γρήγορα και να μη σκληρύνουν.
- 5
Προσθέτω το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι. Κλείνω τη χύτρα και αφήνω να βράσει για ένα τέταρτο.
- 6
Βγάζω τη χύτρα από τη φωτιά και ανοίγω το καπάκι. Αν έχει πολύ ζουμί ξαναβάζω στο μάτι να το τραβήξει. Ωστόσο, πλένω το λεμόνι και το στύβω χωρίς τα
κουκούτσια. Προσθέτω το αλεύρι και λίγο ζουμί από τη χύτρα και ανακατεύω καλά σε ένα πιάτο.Το προσθέτω στη χύτρα, ρίχνω τη δάφνη και σβήνω το μάτι. - 7
Σερβίρω ζεστά!
- 8
Αυτό είναι το πιάτο της κόρης μου, που το συνόδεψε με κριτσίνι χαρουπιού.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ρεβύθια λεμονάτα στη χύτρα Ρεβύθια λεμονάτα στη χύτρα
Ο καθένας την κάνει διαφορετικά. Η χύτρα είναι η fissler η νέα η vitaquick. Προσωπικά πήρα την 10 lt για να έχω περιθώριο για πιο πολλές μερίδες :) . Προσπαθώ να μην σοτάρω σούπες για να είναι πιο light!#νηστίσιμο #vegan
-
Ρεβύθια λεμονάτα στη γάστρα Ρεβύθια λεμονάτα στη γάστρα
Απλή και πεντανόστιμη συνταγή. Τα ρεβύθια μελώνουν με το κρεμμύδι στη γάστρα.
Julieta -
Ρεβύθια λεμονάτα κατσαρόλας! Ρεβύθια λεμονάτα κατσαρόλας!
Το 1982 τον χειμώνα εργαζόμουν στην Λάρισσα,με παρέα πήγαμε βόλτα στα χωριά του Ολύμπου! Καταλήξαμε να ξεκουραστούμε στην Καρυά,στο καφενείο του Χαλκιά, ξέρετε πλατείακι κάνα δυο καφενεία και απέναντι θέα το βουνό,μόνο που είχε έναν υποσταθμό της ΔΕΗ και μας χαλούσε το τοπίο!Εκεί φάγαμε αυτήν την ρεβυθαδα!
-
-
-
Ρεβύθια λεμονάτα με ταχίνι Ρεβύθια λεμονάτα με ταχίνι
Νηστίσιμη σούπα#2020#μενουμεσπίτι
-
Φανταστικά ρεβύθια λεμονάτα με ξινόχοντρο!!!!! Φανταστικά ρεβύθια λεμονάτα με ξινόχοντρο!!!!!
Είναι ένα από τα αγαπημένα όσπρια όλης τής οικογένειας ειδικά όταν περιέχουν μέσα λίγο ξινοχοντρο τούς δίνει μια ιδιαίτερη νοστιμιά!!!!
-
-
Ρεβύθια Λεμονάτα, όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει! Ρεβύθια Λεμονάτα, όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει!
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!Σήμερα σας έχω ένα φαγητό... σπέσιαλ!😂Ρεβύθια, λεμονάτα!Ωραίο ε; Όπως λέει και η κόρη μου:"Ίου ρε μαμά, τόσα φαγητά αυτό βρήκες;"και όμως...Για να πω και του στραβού το δίκιο, ούτε εγώ τα έτρωγα. Μέχρι που - διαβάζοντας και δοκιμάζοντας... αρκετές συνταγές θα έλεγα - κατέληξα σε αυτήν εδώ.Για να δούμε... θα σας πείσω να την δοκιμάσετε;
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια