Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah

Siapa yg tidak suka dengan pastel isian basah ini, semua kalangan pasti suka..
Tentunya tidak ribet jika membuatnya benar2 di prepare iya, atau bisa dicicil membuat isian rogoutnya dulu dan masuk kulkas. Karena untuk membuat kulitnya harus seketika hari itu juga agar kulit enak dan ndak melempem. Bisa juga sekali buat banyak dan di frozen ☺️
Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah
Siapa yg tidak suka dengan pastel isian basah ini, semua kalangan pasti suka..
Tentunya tidak ribet jika membuatnya benar2 di prepare iya, atau bisa dicicil membuat isian rogoutnya dulu dan masuk kulkas. Karena untuk membuat kulitnya harus seketika hari itu juga agar kulit enak dan ndak melempem. Bisa juga sekali buat banyak dan di frozen ☺️
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang wortel cuci bersih lalu potong dadu kecil2
- 2
Haluskan bumbu untuk rogout. Iris seledri dan bawang pre. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukan wortel kentang tumis layu. Masukan susu full cream dan 2 gelas air, aduk dan diamkan 10 menit hingga mendidih.
- 3
Tambahkan irisan seledri dan daun pre. sambil tuang garam, kaldu bubuk, gula, lada. Aduk ratakan. Diamkan 10 menit
- 4
Larutkan maizena dan juga tepung terigu, masukan dan aduk2 hingga rata mengental. Tes rasa dan jika sudah mengental pas, matikan kompor
- 5
Kita move untuk membuat kulit pastel. Ambil wadah besar dan masukan tepung terigu, margarin, mentega, kaldu, garam. Terakhir tambahkan air dan uleni hingga benar2 khalis
- 6
Cara membuatnya sy memakai cetakan tutup diamtere 12cm atau turup gelas yg besar. Sebelumnya pastikan talenan diberi taburan tepung ya dan ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Lakukan hingga semua adonan kulit habis
- 7
Kemudian ambil 1 layer kulit pastel dan beri isian rogout, tutup dua sisi dan bentuk lipatan di penutup sisinya. Lakukan semua hingga habis.
- 8
Bisa juga adonan disimpan untuk frozeen, tapi harus digoreng terlebih dahulu setengaj matang, agar kulit pastel tidak menempel satu sama lain
- 9
Panaskan minyak di penggorengan, lalu goreng pastel hingga keemasan, angkat tiriskan dan siap dinikmati dgn keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel isi Ragout Bakso Sosis1 Pastel isi Ragout Bakso Sosis1
Setelah buat isian Ragout wortel, kentang, bakso dan sosis. Langkah berikutnya buat kulit pastel. Meski tanpa telor kulit pastel ini super renyah dan meski berapa jam pun masih tetap renyah. Enak banget kulitnya ...#BALONChallenge#KreasiOranye#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Pastel isi rogut Pastel isi rogut
Pastel basah ini sangat istimewa, kulitnya harum margarin dan bawang putih yg gurih dg isian yg manis gurih. Saya sangat suka dengan kulitnya, sengaja sy buat tidak setipis kulit pastel pada umumnya yg menggunakan alat pembuat pasta itu. Sy hanya menipiskan dg rolling pin. Karena letak keistimewaannya ada pada kulitnya. Cobain yuk 😁 rika rayung -
Pastel Renyah Tanpa Telur Isi Rogut Ayam Pastel Renyah Tanpa Telur Isi Rogut Ayam
Yeayy goyang dapur @komunitaspaders hadir lagi.. kali ini saya berpasangan dengan akak yang jago motrek kopi @reno_barlian dengan nama tim Arema (adit dan reno masak xixii *gak kreatip 🤣) kita janjian bikin pastel, dimana jajan yg suka dicari dalam snack box muehehee.. untuk resep kulit pastelnya saya masih pake resep ibu Lucia BintoroNOTE:• adonan kulit jangan terlalu diuleni, cuman diaduk2 merata saja.• setelah ditimbang langsung gilas tipis, jangan takut robek sewaktu digoreng, asal tidak ada lobang/robekan pada kulitnya saat mengisi adonan isian saat digoreng tidak akan pecah.• pastel begitu masuk wajan langsung disiram2 juga dengan minyak goreng, jadi dia akan langsung menggembung cantik.• kalau ingin disimpan lama/dibekukan, begitu selesai dibentuk, taburi kulit dengan tepung terigu lalu simpan dalam wadah kedap udara di friser.• isian pastel sesuai selera, bisa isian rogut ataupun bihun. Boleh ditambah telur rebus juga.• per adonan kulit pastel saya timbang seberat 20 gr kalau ingin ukuran besar timbang adonan seberat 30 gr#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_Arema#GodaTC_adama#GoDaPaders#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#minggu43 Aditya Damayanti -
10. Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy 10. Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy
Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya...Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk.Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah.Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm..Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Pastel Gulung Rogout Pastel Gulung Rogout
Beberapa bulan yang lalu cemilan satu ini selalu berseliweran di beranda social media saya. Berhubung pastel adalah salah satu cemilan favorit saya, akhirnya saya langsung bikin versi gulung dengan isian rogout.#PekanPosbar#MakananViral2024#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Ragout Ayam isian Pastel / Risol Ragout Ayam isian Pastel / Risol
Mumpung weekend saatnya nyetok frozen food. Ragout ini rencana untuk isian pastel dan risol frozen. Jadi pas buka puasa di weekdays tinggal goreng-goreng aja. retno prasetyowati -
Pastel Rogout Pastel Rogout
Ada sisa isian risoles...lagi males bikin kulit risol jadinya bikin kulit pastel 😁😁Untuk kulit pastel aku pakai resepnya Bu Fatmah Bahalwan..rasanya enak dan gurih..cuma aku Gilas nya kurang tipis...Bikinnya dibantu sama kakak givano ...dia PNY bakar di baking sepertinya ..hehehe ...Yuk bund langsung aja#KapsulAjaib DAPOER VANAYYA -
Pastel Gulung Viral Isi Ragout (Ide Jualan) Pastel Gulung Viral Isi Ragout (Ide Jualan)
Napak tilas makanan viral 2024, ada banyak ya ternyata, saya pilih pastel gulung viral dengan isian ragout ayam sayur keju dengan tambahan telur rebus, ini bisa jadi ide jualan juga lho. Saya dan anak suka banget pastel apalagi yang kulitnya bruntusan gini, kulitnya renyah dengan isian yang gurih. saya bikin lumayan banyak 1 resep ini jadinya 30 pcs dengan berat adonan kulit 25gr, kalau mau ukuran lebih besar berat adonan kulit bisa 30gr jadinya 25 pcs sesuai selera aja ya#makananviral2024#bamasakbaimbai#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng) Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)
Salah satu jajan pasar favorit keluarga yang sering direplikasi di rumah, pastel ragut klasik yang simpel ini. Jajan pasar tempo dulu ini juga sering direplikasi mama sewaktu kami kecil di rumah untuk snack sore keluarga. Maklum kami keluarga cukup besar, tujuh orang di rumah, jadi lebih ekonomis untuk masak sendiri dari pada beli di pasar. Rasa pastel yang renyah, dan gurih ini, pasti selalu membuat kangen untuk menikmatinya lagi dan lagiPastel goreng ini usut punya usut ternyata makanan yang asalnya dari portugis, nama aslinya adalah empanada. Yang masuk saat pada jaman kolonialisme.Saat ini Pastel, yang termasuk kedalam jenis pastry, kulitnya berbahan dari terigu ini pun bermacam-macam jenisnya, ada yang digoreng, ada yang kering, ada yang basah, ada yang asin, biasanyanya berisi sayuran, dan ada pula pastel yang dipanggang.Source Josephine Octora (Wanda)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15217200-pastel-prull-isi-wortel-kentang-telur-bihun?invite_token=w5fRX3qZSqbZVnrMa7nQ6i81&shared_at=1626398538#ReplikasiJajanan#PPKMBarengCookpad#IDAMANMamah#Cookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Solo#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Pastel Ragout Ayam Pastel Ragout Ayam
Ada acara posyandu di kampung ....menu dari puskesmas adalah pastel ....😍Mari kita bikin pastel yuk....#Resolusi2019#Berburucelemekemas#5resepterbaruku Dapur Diah -
Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur
Assalamu'alaikum, kali ini muncul dengan olahan pastel dengan isian Ragout. Baru kali ini saya buat bentuk bulat yang pada umumnya pastel berbentuk 1/2 lingkaran. Sama saja tingkat kesulitannya, tapi bagi orang yang tidak bisa memilin pasti lebih enak dan nyaman buat yang 1/2 lingkaran.Satu resep ini jadi 30 buah, tergantung ketebalan kulit yang diinginkan. Kalau kebanyakan, jangan khawatir saya beri tips untuk menyimpan di frozen, jadi jika mau pastel tinggal angin-anginkan sebentar, goreng lalu tinggal dinikmati.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_depok#week_20 Arshiya Kitchen -
Pastel Isi Rogout Pastel Isi Rogout
Biasanya bikin pastel kulitnya pake telur, nyoba yg tanpa telur enak juga ternyata, Renyah & enak banget, krucilku sukaaaa pake banget#PejuangGoldenApron3 Tatik Sugiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar