Ayam suwir pedas simple

Shivada Shiva
Shivada Shiva @dwicooking_19

Lagi hamil tm3 tiap hari disuruh makan daging sampe bosen mau di apain lagi😔 alhasil ide ini keluar dengan seadanya;)) pedes seger bikin makan nambah hehe..

Ayam suwir pedas simple

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi hamil tm3 tiap hari disuruh makan daging sampe bosen mau di apain lagi😔 alhasil ide ini keluar dengan seadanya;)) pedes seger bikin makan nambah hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1/2 kgayam bagian dada kebawah
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 bhtomat
  6. 10 bhcabe rawit
  7. 7 bhcabe kriting
  8. Bumbu iris:
  9. 1 btgsereh (iris kecil²)
  10. 3 lbrdaun jeruk (iris tipis)
  11. Seasoning:
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmsaus sambal
  16. 1 sdtgula
  17. 1/2 sdtpenyedap
  18. 250 mlair
  19. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus/ungkep ayam sampai matang tingkat nya medium biar masih ada juicy2 nya gitu🤗.. sembari menunggu haluskan semua bumbu tambahkan minyak, dan iris sereh+daun jeruk

  2. 2

    Setelah matang angkat dan tiriskan ayam, suwir2 sesuai selera

  3. 3

    Siapkan wajan masukkan bumbu halus tadi, aduk hingga berubah warna dan keluar minyak. (Kalo dirasa minyaknya kurang tambah saja) masukkan sereh+daun jeruk. Jika sudah tercium bumbu nya masukkan air -+150ml aduk hingga mendidih. Masukkan seasoning dan terakhir ayam. Aduk dan tes rasa;)

  4. 4

    Sudah siap dihidangkan ya guys, oiya aku tambah potongan tomat tapi itu selera aja.. Selamat recook dan selamat menikmati💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shivada Shiva
Shivada Shiva @dwicooking_19
pada
Hallo assalamualaikum, aku IRT muda yang suka cari resep dan berbagi resep simple ala-ala:) salam kenal jangan lupa ya di follow❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa