દેશી ચણા મસાલા (Desi Chana Masala Recipe In Gujarati)
Varsha Dave @cook_29963943
પ્રોટીન થી ભરપુર દેશી ચણા ખુબજ પોષ્ટિક તેમજ શક્તિદાયક છે.તેની વિવિધ વાનગી ઓ બનાવી શકાય છે.
દેશી ચણા મસાલા (Desi Chana Masala Recipe In Gujarati)
પ્રોટીન થી ભરપુર દેશી ચણા ખુબજ પોષ્ટિક તેમજ શક્તિદાયક છે.તેની વિવિધ વાનગી ઓ બનાવી શકાય છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચણા ને ધોઈ ગેસ પર પાણી ગરમ મૂકી ઉકળે એટલે 1/2સ્પૂન ખાવાનો સોડા નાખી ચણા તેમાં ઉમેરી ગેસ બંધ કરી દો.આઠ, દસ કલાક પલળવા દો.
- 2
ત્યાર બાદ કુકર પાંચ છ સીટી વગાડી લો.ચણા ને બફાતા વાર લાગે છે.હવે એક પેન માં તેલ ગરમ મૂકી રાઈ મેથી જીરું લસણ અને લીમડો તથા હિંગ મૂકી આદુ મરચા ની પેસ્ટ ઉમેરી મિક્સ કરી ચણા નાખી દો.
- 3
ત્યારબાદ બધા સૂકા મસાલા તેમજ લીંબુ કોથમીર નાખી બરાબર મિક્સ કરો અને ઉતારી લો.આ ચણા તમે ખાઈ શકો છો.
Similar Recipes
-
દેશી ચણા નુ શાક (Desi Chana Shak Recipe In Gujarati)
#ChooseToCook#cookpadindia#cookpadgujaratiદેશી ચણા ખટમીઠા દેશી ચણા મારા દિકરા ના ફેવરિટ એટલે દર ૧૦ દિવસે અમારા ઘરે એ બને છે
-
ભરેલા મસાલા ગુંદા નું શાક (Bharela Masala Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week2 ગુંદા ની સીઝન માં ગુંદા ની વિવિધ વાનગી ઓ બનાવી ખાવાની ખૂબ મજા પડે છે.એવી જ એક વાનગી નું નામ છે ગુંદા નું શાક...મે અહીંયા ગુંદા નું શાક જુદી રીતે ગ્રેવી ઉમેરી ને બનાવ્યું છે.જે ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.સાથે પોષ્ટિક પણ એટલું જ બને છે.
-
દેશી ચણા(desi chana recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2#flour#week2 મિત્રો આજે આપની માટે દેશી ચણા નું શાક લઈને આવીછું. જે કાઠીયાવાડમાં દરેક ગુજરાતીઓના ઘરમાં દર શુક્રવારે બનતુ શાક છે... જેનાથી આપણને ખૂબ પ્રોટીન મળે છે તાકાત મલે છે.... અને આપણા વડીલો કહેતા હતા કે ચણામાં ખૂબ શક્તિ રહેલી છે... અને આમ પણ આપણે ચણા નો ઉપયોગ ભેળ માં, ચાટ માં, ફણગાવેલા ચણાની કરી બનાવીને કરતા હોઈએ છીએ.....
-
મટર આલુ સબ્જી (Matar Aloo Sabji Recipe In Gujarati)
#શિયાળા સ્પેશિયલ શિયાળા ની સીઝન માં લીલા વટાણા ખુબ આવે છે.તેની વિવિધ વાનગી ઓ બને છે. એમાંની એક વટાણા ની સબ્જી છે. -
દૂધી ચણા ની દાળ નું શાક (Dudhi Chana Dal Shak Recipe In Gujarati)
દૂધી માં મોટા પ્રમાણ માં પોષક તત્વો રહેલા છે.સાથે ચણા ની દાળ પ્રોટીન થી ભરપુર છે.આ બન્ને નું મિશ્રણ કરી ને મે અહીંયા શાક બનાવ્યું છે. -
રસાવાળા મસાલા ચણા(masala Chana Recipe In Guajarati)
#ચણા હેલ્થ માટે ખૂબ જ સરસ છે.મને ખુબજ ભાવે ચણા. #G4A#week1#
-
દહીં વાળુ દેશી ચણા નુ શાક (Dahi Valu Desi Chana Shak Recipe In Gujarati)
#કુક ક્લીક એન્ડ કુકસસ્નેપજ્યાં રે ઘરમાં કોઇ શાક ન હોય ત્યારે દેશી ચણા નુ બેસન, દહીં વાળુ રસાવાળુ શાક સારો વિકલ્પ છે
-
મગ ની લચકો દાળ (Moong Lachko Dal Recipe In Gujarati)
મગ ની દાળ પ્રોટીન થી ભરપુર છે.શકિત દાયક છે.તેનું લચકો શાક કે છૂટી દાળ પણ બનાવી શકાય છે. -
મેથી ના થેપલા (Methi Thepla Recipe In Gujarati)
ગુજરાતી ઓ માટે થેપલા સ્પેશિયલ વાનગી છે.બધાં નાં ધરે બનતા હોય છે.થેપલા વિવિધ રીતે બનાવી શકાય છે.મે મેથી,આદુ,મરચા એડ કરી ને બનાવ્યા છે. -
ચણા મસાલા(Chana Masala Recipe In Gujarati)
#ગુરુવારચણા મસાલા એક પોષ્ટિક નાસ્તો છે , પ્રોટીન રીચ ,ફાઈબર યુકત દેશી ચણા ગ્રેવી કરી ને લંચ ડીનર મા લઈ શકાય છે. સ્વાદિષ્ટ, જયાકેદાર, મસાલેદાર ચણા બનાવા મા સરલ છે.
-
દેશી ચણા નું શાક (Desi Chana Shak Recipe In Gujarati)
દર શુક્રવારે લગભગ ગુજરાતી ઘરોમાં ચણા બનતા જ હોય છે .મેં પણ આજે દેશી ચણા નું શાક બનાવ્યુ, બહુજ સ્વાદિષ્ટ બન્યું છે.
-
દેશી ચણા કબાબ (Desi Chana Kebab Recipe In Gujarati)
#RC3 આમતો ચણા નો ઉપયોગ કઢી કઠોળ માં ને એમ થતો હોય છે. અહી રેડ રેસીપી બનાવવા નો મોકો મળ્યો તો નવું પિરસવું એટલે મે આ રેસીપી પસંદ કરી
-
રાજમા મસાલા (Rajma Masala Recipe In Gujarati)
#RC3#red#week3 આ એક ઉત્તમ પ્રકાર નો કઠોળ છે.જેમાં ભરપુર પ્રમાણ માં પ્રોટીન્સ રહેલા છે.સ્વાદ માં ખૂબ ટેસ્ટી અને તંદુરસ્તી માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. -
દેશી ચણા નું શાક (Desi Chana Shak Recipe In Gujarati)
દર શુક્રવારે અમારા ઘરમાં ચણા નું શાક બને. ગરમ ગરમ ખાવાની મજા આવે.
-
-
વેજીટેબલ રાઈસ (Vegetable Rice Recipe In Gujarati)
#SRસાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી આ વાનગી સ્વાદ માં ખૂબ સરસ બને છે.દહીં સાથે ખાઈ શકાય છે. -
ચણા ની રેડ દાળ
#MBR7#week7#WLD ગુજરાતી ઓ નાં ધર માં દરરોજ દાળ બનતી હોય છે.સ્વાદ માં વેરીએસંન લાવવા માટે મે હેલ્થી અને ટેસ્ટી ચણાની રેડ દાળ બનાવી છે. -
હેલ્થી દેશી ચણા સલાડ (Healthy Desi Chana Salad Recipe In Gujarati)
દેસી ચણા એટલે પ્રોટીન થી ભરપુર . આ રોડસાઈડ સ્નેક છે જે ગરમ જ ખવાય છે.બહુજ ચટપટો ટેસ્ટ છે આ સલાડ નો.અમારે ઘરે હલકું ફુલકું ડિનર માં આ સલાડ સાથે ટોસ્ટ સર્વ થાય છે.Cooksnap@Disha_11 -
મેથી ની ભાજી નાં મુઠીયા ઢોકળા (Methi Bhaji Muthia Dhokla Recipe In Gujarati)
#MBR5#week5#BRશિયાળા ની સીઝન માં વિવિધ ભાજી ઓ માંથી અનેક વાનગી ઓ બને છે.મેથી ની ભાજી માં ભરપૂર માત્રા પોષક તત્વો રહેલા હોય છે -
દેશી ચણા નો સલાડ(desi chana no salad recipe in Gujarati)
દેશી ચણા માં પ્રોટીન,ફાઈબર,કેલ્શિયમ જેવાં પોષક તત્ત્વો ભરપૂર માત્રા માં હોય છે.તેથી સ્વાસ્થ્ય પ્રેમી વ્યક્તિઓ કાળા ચણા ખાવાનું વધારે પસંદ કરે છે.તેમાં થી ક્રન્ચી સલાડ બનાવ્યું છે.સ્વાદ ની સાથે હેલ્ધી પણ એટલો જ છે.
-
દહીં વાળા ચણા (Dahi Vala Chana Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#ગ્રામ#beansચણા માં કાર્બોહાઈડ્રેટ પ્રોટીન ફેટ ફાઇબર અને કેલ્શિયમ જેવા ભરપૂર પોષક તત્વો હોય છે. તેથી સ્વાસ્થ્ય પ્રેમી વ્યક્તિઓ દેશી ચણા નો ભરપૂર ઉપયોગ કરે છે. પછી તે ગમે તે રીતે પલાળેલા, બાફીને, ફણગાવેલા, વઘારેલા કે દહીં વાળા.... કોઈપણ રીતે ચણા સ્વાસ્થ્યવર્ધક છે.
-
ચણા મસાલા(chana masala in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ19#વિક્મીલ3#સ્ટીમ1દેશી ચણા ને Gujarati સ્ટાઇલ થી બનાવ્યા છે. આને કઢી ભાત સાથે સર્વ કરી શકાય સાથે gaarm ગરમ ઘી વાળી રોટલી હોય તો પૂછવું જ શું?? recipe નોંધી લો..
-
દેશી ચણા (desi chana recipe in Gujarati)
રવિવાર એટલે મનગમતી રસોઈ બનાવવી અમારા ઘરમાં બધાને કઠોર બહુજ ભાવે એટલે મને વિચાર આવ્યો ન્યૂ સ્ટાઇલ ચણા બનાવવાનો
-
મટર આલુ હરી સબ્જી (Matar Aloo Green Sabji Recipe In Gujarati)
શિયાળા માં લીલા વટાણા ખુબ આવે છે તો એમાંથી વિવિધ વાનગી ઓ બને છે એમાંની એક હરી સબ્જી છે. -
-
-
ચણા મસાલા
લંચ માં બ્રાઉન ચણા અને રાઈસ પાપડ બનાવી દીધા..રસાવાળા ચણા હોય એટલે રાઈસ સાથે પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન..
-
ચણા સલાડ (Chana Salad Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6ચણા એ ડાઈનીંગ સ્પેશિયલ છે જે શરીર માટે હેલદી છે.
-
-
ફણગાવેલા ચણા અને દાડમ ની ચાટ (Fangavela Chana Dadam Chaat Recipe In Gujarati)
ઉગાડેલા કઠોળ માં ભરપુર માત્રા માં પ્રોટીન રહેલું હોય છે.બને ત્યાં સુધી કઠોળ ને અંકુરિત કરી ને ખાવા માં આવે તો તેના મહત્તમ પોષ્ટિક તત્વો મેળવી શકાય છે.મે અહીંયા ચણા સાથે દાડમ ની ચાટ બનાવી છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15760226
ટિપ્પણીઓ (6)