ચણા મસાલા(chana masala in Gujarati)
Daxita Shah @DAXITA_07
ચણા મસાલા(chana masala in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચણા ને આખી રાત પલાળો સવારે થોડું મીઠું અને ચપટી સોડા નાકજી બાફી લો
- 2
ડુંગળી ને જીણી સમારી લો.
- 3
એક મિક્સર જાર માં નાનાં સમારેલા ટામેટાં, લીલા મરચાં અને આદું વાટી પેસ્ટ કરો.
- 4
એક કડાઈ માં તેલ મુકો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખો તતડે પછી ડુંગળી નાખો. સ્હેજ મીઠું નાખો. સરસ સંતળાઈ જાય પછી તેમાં ટામેટાં ની પેસ્ટ નાખી દો.
- 5
તેલ છૂટું પડે પછી તેમાં બાફેલાં ચણા નાખો. થોડું પાણી નાખો. બધાં masa નાખી થોડી વાર ચડવા દો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Cooking Is Creativity AndCreativity Is My Hobby...
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
રસાદાર મસાલા ચણા (Rasadar Masala Chana Recipe In Gujarati)
આજે શુક્રવાર એટલે લંચ માં ચણા નો દિવસ..રસાદાર ચણા અને ઘી વાળા ભાત ખાવાનીબહુ મજા આવે.સાથે હોય મસાલા છાશ..
-
મસાલા ચણા બટાકા (Masala Chana Bataka Recipe In Gujarati)
#ChooseToCookલંચ માટેનું પર્યાપ્ત મેનુ એટલે મસાલા ચણા બટાકા..આમાં દાળ,ભાત ની જરૂર ના પડી.રોટલી, આથેલા મરચા સાથે બહુ જ મજા આવી ગઈ.. -
સૂકા ચણા નું શાક (Suka Chana Shak Recipe In Gujarati)
આજે શુક્રવાર એટલે ચણા નું શાક અથવા ચણાની આઇટમ બનાવવાની..આજે ચણા નું થીક રસા વાળુ શાક બનાવ્યું સાથે રોટલી,પાપડ અને ભાત.. -
ચણા મસાલા પુલાવ(chana masala pulav recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ26#goldenparon3#week25#સાત્વિકતમે ઘણાં પુલાવ બનાવ્યા હશે. વેજ પુલાવ પાલક પુલાવ, સેઝવાન રાઈસ, ફ્રાઈડ રાઈસ, વગેરે... મેં આ પહેલાં દાલ પુલાવ બનાવ્યો હતો. જે ઘણો પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો. આજે પણ થોડું innovation કરી ચણા મસાલા પુલાવ બનાવ્યો છે. જરૂર પસંદ આવશે.
-
ચણા મસાલા (Chana Masala Recipe In Gujarati)
ચણા ખાય તો ઘોડા જેવી તાકાત મળે.. એ હિમોગ્લોબીન વધારે..શરીર ને પુષ્ટ બનાવે.. નાસ્તા માટે ચણા મસાલા બનાવીને ખાવાથી શરીરમાં ખૂબ જ તાકાત આવે છે.. વજન ઘટાડવા માટે પણ ખાય તો લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી.. એટલે ચણા દરેક ખાઈ શકે..
-
મસાલા રાજમા (Masala Rajma Recipe In Gujarati)
શનિવારે કઠોળ નો દિવસ..આજે રાજમા બનાવ્યા..થોડા સ્પાઇસી,થોડા રસાદાર..ઘી વાળા ભાત સાથે.. -
ચણા મસાલા
#જૈનઆ ચણા રસા વાળા અને ડુંગળી લસણ વગર બનાવ્યા છે જે એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે. રોટલી કે ભાત સાથે પીરસી શકાય છે.
-
છોલે ચણા મસાલા (Chhole Chana Masala Recipe In Gujarati)
આજે મારો જન્મદિવસ છે તો આજે મારી ફેવરિટ ડીશ છોલે ચણા bhature બનાવ્યા. થેન્ક્સ ટુ સંગીતાબેન મેમ એન્ડ કુકપેડ જેણે મને આટલી સરસ ગ્રેવી બનાવતાં શીખવ્યું લાઈવ સેશન એન્જોય કર્યું. થેન્ક્સ ટુ કુલપેડ..
-
ચણા બટાકા નું શાક (Chana Bataka Shak Recipe In Gujarati)
ડ્રાય અને રસા વાળુ,બંને રીતે બનાવી શકાય છે .આજે મે ફૂલ થાળી બનાવી.ચણા બટાકા, કઢી,ભાત,રોટલી અને પાપડ. -
-
ચણા ચાટ(Chana Chaat Recipe In Gujarati)
#SSRઆ ચાટ બધા ની ફેવરેટ છે.ગરમ ગરમ ચણા ચાટ ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે.
-
હેલ્થી દેશી ચણા સલાડ (Healthy Desi Chana Salad Recipe In Gujarati)
દેસી ચણા એટલે પ્રોટીન થી ભરપુર . આ રોડસાઈડ સ્નેક છે જે ગરમ જ ખવાય છે.બહુજ ચટપટો ટેસ્ટ છે આ સલાડ નો.અમારે ઘરે હલકું ફુલકું ડિનર માં આ સલાડ સાથે ટોસ્ટ સર્વ થાય છે.Cooksnap@Disha_11 -
-
ચણા ચાટ (Chana Chaat Recipe In Gujarati)
ચાટ દરેક વખતે ખાવાનું મન થાય, જ્યારે લારી પર મળતી ચાટ મળે તો બહુ મજા આવી જાય તો હવે ઘરે જ બનાવો લારી જેવી ચણા ચાટ.#GA4#Week6#ચિકપી
-
-
છોલે ચણા (Chole Chana Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6આજે મે અહિયા છોલે ચણા ની રેસિપી બનાવી છે,જે બધા ને ગમસે,અમારા ઘરમા બધા ને ખુબ જ ભાવે છે આ રીતે બનાવેલા,તમે પણ એકવાર જરુર ટ્રાય કરજો.
-
દેશી ચણા (Desi Chana Recipe In Gujarati)
#MA આ મારા મમ્મી કાયમ બનાવતી જયારે હું નાની હતી. દર રવિવારે મારા ઘર માં બનતી સાથે ગરમ રોટલી, ભાત બનતો.
-
-
દેશી ચણા મસાલા (Desi Chana Masala Recipe In Gujarati)
પ્રોટીન થી ભરપુર દેશી ચણા ખુબજ પોષ્ટિક તેમજ શક્તિદાયક છે.તેની વિવિધ વાનગી ઓ બનાવી શકાય છે.
-
છોલે ચણા મસાલા (Chhole Chana Masala Recipe In Gujarati)
#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclubવસંત ગરમ મસાલા નો ઉપયોગ કરી ને મે અહીંયા છોલે ચણા મસાલા બનાવ્યા છે જે સ્વાદ માં ખુબ જ સરસ બન્યા છે
-
-
-
ચણા મસાલા
લંચ માં બ્રાઉન ચણા અને રાઈસ પાપડ બનાવી દીધા..રસાવાળા ચણા હોય એટલે રાઈસ સાથે પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન.. -
દેશી ચણા કબાબ (Desi Chana Kebab Recipe In Gujarati)
#RC3 આમતો ચણા નો ઉપયોગ કઢી કઠોળ માં ને એમ થતો હોય છે. અહી રેડ રેસીપી બનાવવા નો મોકો મળ્યો તો નવું પિરસવું એટલે મે આ રેસીપી પસંદ કરી
-
ચણા મસાલા (Chana masala in gujrati)
#ડીનર સાંજના ભોજનમાં આપણે ગ્રેવી વાળા શાકનો સમાવેશ વધુ કરતા હોઈએ છીએ આ રીતના ચણા મસાલા બનાવવાથી સ્વાદિષ્ટ ભોજન માણી શકાય. -
-
-
ચણા ચાટ (Chana Chat Recipe In Gujarati)
#SSR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ચણા ચાટ બનાવવું જેટલું સરળ છે તેટલું જ આ ચાટ સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે. આ ચણા ચાટ ઘરમાં ઈઝીલી અવેલેબલ હોય તેવા જ ઇન્ગ્રીડિઅન્ટ્સ માંથી સરળતાથી બની જાય છે. દેશી કઠોળના ચણા માંથી આ ચાટને બનાવવામાં આવે છે એટલે આ ચાટને એક હાઈ પ્રોટીન વાનગી પણ કહી શકાય. આ ચાટને બનાવવા માટે બાફેલા ચણાની સાથે મનગમતા વેજીટેબલ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.
-
ચણા બટેટાનું શાક અને ભાત
આજે મેં સૂકા દેશી ચણા ને બટેટાનું શાક ભાત ને રોટલી સંભારો બનાવ્યો છે સાથે મસાલા છાસ રોજ દાળ ને ભાત ના ગમે રોજ કંઈક અલગ અલગ હોય તો જમવાની મજા આવે ને રોજ એક ની એક ડીશ ઘરમાં કોઈને ના ભાવે તો ક્યારેક કઢી ભાત ક્યારેક મગ ભાત આ રીતે અલગ અલગ ગુજરાતી થાળી આપણી ઘણી હોય છે તો આજે દેશી ચણા બટેટાનું શાક ને ભાત બનાવ્યા છે
-
ચણા નું સલાડ (Chana salad Recipe in gujarati)
#LB#cookpadindia#cookpad_ gujaratiકઠોળમાંથી આપણને પ્રોટીન મળે છે.શાકાહારી માટેનો મહત્વનો સ્ત્રોત પ્રોટીન છે .અહીં મે બાફેલા દેશી ચણા લીધા છે. ટામેટા ડુંગળી કેપ્સીકમ જેવા વેજીટેબલસ એડ કરીને હેલ્ધી સલાડ બનાવ્યું છે. બાળકો ના નાસ્તા માટે પરફેક્ટ હેલ્થી સલાડ છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12852828
ટિપ્પણીઓ (5)