#Bazaarramadan Week 1

#Johor#24082019#goldenapron#minggu4Terdapat pelbagai jenis masakan berasaskan kicap. Kali ni saya nak sharekan resepi ayam kicap berempah stail saya. Mudah cara memasaknya. Resepi ni banyak menggunakan bawang. Bawang yg dihiris dan bawang goreng.

#goldenapron#saturesipisatupohonMenu ringkas tapi sedap. Bertambah-tambah dibuatnya.

Malam semalam takde idea nak masak apa bila mood ke laut. Serba-serbi tak kena, nak buat itu tak jadi, nak buat ini tak jadi. Last-last simpan kesemua bahan-bahan ke dalam peti sejuk semula. Baru nak duduk menyandar, suami tiba-tiba cakap “yang, lama dah tak makan ayam kicap. Masak yang.” Saya pun 😏🤨 “ye-ye! Kejap lagi saya masakkan”. Nak tak nak kena masak juga. Bukan apa, suami saya ni memang hantu Maggi. Kalau masak, dia akan makan nasi waktu siang je, malam memang dia tak ambik nasi. Maggiiii juga.

Selalunya ayam berempah ni memang goreng kan. Kali ni hakak cuba masak gunakan air fryer pulak 😬. Kaedah ni lagi senang. Kisar semua bahan. Perap dan bakar. Sambil2 tu boleh masak nasi dan lauk lain. Jimat masa dan tenaga gitu🤭

Resipi yang ringkas dan mudah.

Sedap juga rupanya rempah masak kicap Mak Siti,biasa masak kicap tak guna rempah pun.saya masak ni pun sebab join contest anjuran Rempah Ratus Mak Siti.

Salah satu hidangan yang sangat disukai oleh kedua orang tua saya. Mereka lebih suka aroma rempah - ratus yang terdapat pada salutan ayam dan rangup di luar dan lembut serta berjus di dalam isi ayam tersebut. Cicah pula dengan cili sos.

Ini resepi ibu saya. Kesukaan kami adik beradik. Kalau ibu datang melawat masa belajar universiti dulu mesti bawak masakan ni dari Kelantan. Tak mudah basi pastikan masa tumis tu bahan tumis mesti masak betul-betul dan pecah minyak. Sekarang dh jadi masakan kegemaran anak- anak pulak. #goldenapron2020

#goldenapron2020Alia teringatkan ayam kicap berempah masa belajar di USM dulu. Sedap makan dengan nasi tomato.

Ayam masak kicap Berempah atau orang jawa cakap ayam masak semur, kesukaan kami sekeluarga. Hidangan ringkas ini sesuai sangat untuk juadah berbuka atau bersahur. Resepi mudah ini sedap InshaAllah dan cepat untuk dimasak. Selamat mencuba😊