Gelatina mosaico de Navidad 🎅

Yaris Jimenez
Yaris Jimenez @yaris_cocina

Recuerdos de mi infancia, recuerdo que en cada reunión familiar o cumpleaños siempre
Repartían este postrecito 👩‍❤️‍👨 #elsabordelosrecuerdos

Gelatina mosaico de Navidad 🎅

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Ingredientes

30 min
10 porciones
  1. 1 sobregelatina de frambuesa 🍒🍓
  2. 1 sobregelatina de limón 🍋
  3. 1 lataleche 🥛 condensada
  4. 1pocillo de leche líquida
  5. 1 latacrema de leche 🐄
  6. 2 sobresgelatina sin sabor
  7. 1 cucharada🥄 de esencia de vainilla
  8. Vasosindividuales o una Refractaria

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Preparar las gelatinas, yo elegí solo verde y roja (alusiva a la Navidad? 🎅 puedes usar los colores 🌈 que quieras 🙂

  2. 2

    Para disolver cada gelatina, usé 250 ml de agua 💧 caliente, para cada color 🌈 así quedan más firmes.

  3. 3

    Después de que se enfrían las llevé a la nevera, cuando cuajen las corto en cubos medianos.
    Luego junté los dos sabores en un tazón 🥣

  4. 4

    Llevo a la licuadora la leche condensada, crema de leche 🥛 leche líquida.
    Disolver la gelatina sin sabor según está escrito en la caja.

  5. 5

    Batir los ingredientes en la licuadora, justo después llevar la crema blanca con las gelatinas cortadas en cubos.

  6. 6

    Los porcioné en vasos individuales. Lo puedes hacer en una Refractaria. 🍮

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Yaris Jimenez
Yaris Jimenez @yaris_cocina

Comentarios (6)

gelatinadita
gelatinadita @cook_111566216
So pedazo de estú.pida, te faltó decir que la leche, crema de leche, y leche condensada DEBEN calentarse para luego echar la gelatina sin sabor y que pueda cuajar bien. Hice los pasos según indicaste y eso quedó echo una porque.ria. Si no sabes subir recetas, no subas nada

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