Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau)

Kitchen Mas Adi (Adi Pratomo) @adipratomo13
Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau)
Cara Membuat
- 1
Potong paha ayam fillet ukuran sedang, lumuri merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan
- 2
Haluskan bahan bumbu halus dengan sedikit air menggunakan blender, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan masukkan daun jeruk (minyak dari bumbu keluar dan warna lebih pekat)
- 4
Masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan 500 ml. Masak hingga matang.
- 5
Seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap ikan. Koreksi rasa hingga pas.
- 6
Masukkan irisan cabai hijau, masak hingga lunak
- 7
Masukkan santan kemasan, kecilkan api. Masak sebentar sambil diaduk aduk hingga santan meresap ke ayam dan bumbu
- 8
Curry chicken siap disajikan dengan nasi putih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Hijau (Green Curry) Gulai Ayam Hijau (Green Curry)
Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. 😂 ichan mulyono -
Authentic Thailand Green Curry |Kari Ayam Hijau Ala Thai Authentic Thailand Green Curry |Kari Ayam Hijau Ala Thai
Tema #RasaSerumpun #GAS2025 sore kemarin lagi jalan² ke CP nya negeri tetangga Malaysia ketemu resep green chicken curry ala Thai mama Nawla langsung CM buat masak pagi² buat menu bekal dan sarapanKaeng Khiao Wan adalah hidangan berwarna hijau yang berasal dari Thailand warna hijau di dapat dari campuran bumbu dan dan cabai hijau dan bahan essensial lain nya adalah terasi dan santan yang memberi kan rasa gurih dan creamy sebagai kuah nya, thai green curry bisa disajikan dengan nasi putih atau pun bihun beras, di balik warna hijau nya yang lembut terdapat racikan bumbu pedas berempah creamy dan sedikit manis tak heran jika thai green curry menjadi masakan andalan orang Thailand dan populer juga di luar Thailand#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai
Gak usah bingung n kaget ya kalau resep yang saya akan share ini kebanyakan dari Thailand. Saya memang pecinta masakan Thailand 😊😊😊. Kari ayam ini rasanya cukup pedas,bagi kalian yang kurang tahan pedas,bisa di kurangkan cabenya ya....let's go cooking mom's. ....😚😚😚 Mommy Nawla#Jeehan -
Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken
Berbuka puasa akan semakin spesial dengan menu istimewa. Salah satu kreasi yang bisa kamu persembahkan untuk keluarga adalah Thai Green Curry Chicken. Kreasi sehat ini cocok disandingkan dengan nasi hangat dan menjadi menu yang enak serta bergizi. Ini dia resep Thai Green Curry Chicken untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken
Lagi doyan-doyannya sama masakan Thailand. Meski rempah-rempahnya banyak, kari ini rasanya lebih segar dan unik.Kalau tidak suka pedas, cabe rawit hijau boleh di-skip ✌🏻Dan di resep ini saya pakai susu sebagai pengganti santan.Teksturnya yg ini saya buat agak kental. Kalau suka yg lebih cair, tinggal ditambahkan air lebih banyak yaa. mary -
Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken
Kalau makan Green curry Aku prefer dg Mie ขนมจีน / Semacam rice noodle ga tau pasti sebutan nya apa .Untuk menguatkan rasa , saya juga masukan 1 green curry paste instant karna Rich Ingredients are the key to deliciousness! 🤗Nah Biar lebih kontras warna ijo nya bisa tambah Kacang polong , Terong pipit , Lenca , cabe rawit ijo , kacang panjang jg boleh aja .Ayam boleh paha / Dada ya :)#GaengKeowWaan #GreenCurry #Terong#Ayam #ChickenWings #PahaAyam#KariHijau #ThaiCurry #ThaiCuisine#KariHijauThailand #MakananThailand#KariAyam #Kemangi #Basil #ThailandFood#ThaiFoods #Sawadikap#SliceCuteCake Slicecutecake -
Thai Green Curry - kari hijau thailand Thai Green Curry - kari hijau thailand
#berburucelemekemas #resolusi2019 #week6 Thailand adalah negara yg mirip dengan Indonesia, termasuk makanan nya. Banyak rempah nya dan enak rasanya. Minggu ini saya mau memasak thai green curry, diambil dari rasamalaysia.com tapi saya modify. Sy menggunakan ikan bukan nya ayam. phie -
Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken
Source : Tasty-PinterestUdah lama penasaran bikin ayam kari hijau Thailand. Setelah mencari referensi akhirnnya saya coba buat, karena bumbu rempah2nya sangat mudah ditemukan di Indonesia, dan rasa kari hijau ini juga cocok di lidahnya orang indonesia. Saya tidak terlalu suka ayam yang lembek jadi saya goreng dulu sebentar setelah empuk kemudian dicampurkan lagi dengan kuah karinya, ini hanya opsi jadi bisa diskip.#berburucelemekemas#resolusi2019 Amel Karmachameleon -
Chicken Green Curry Chicken Green Curry
#FestivalResepAsia#Thailand#dagingayamSelain masakan Indonesia yang kaya akan rempah-rempah, saya juga pecinta masakan Thailand 😊😊😊. Terutama Kari hijau Thailand ini. Rasa rempah nya yang strong dari daun basil dan kecap ikannya, membuat Kari hijau ini rasanya eksotis dibanding Kari santan lainnya. Kari ini rasanya cukup pedas, jadi bagi ibu-ibu yang kurang tahan pedas,bisa di kurangkan cabenya ya....let's go cooking mom's. ....😚😚😚 S u s i e -
Chicken Green Curry Chicken Green Curry
Chicken green curry atau thai green curry chicken adalah kari ayam hijau yang berasal dari Thailand. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan rasanya pun cukup cocok dilidah orang Indonesia. Yukk yang penasaran bisa dicoba dibuat Yani AP -
Thai Green curry chicken Thai Green curry chicken
Resep ini tuh asalnya dr thailand sudah 5bulan lalu masak tapi g prnh smpt up😂.. Padahl sudah berapa x masak..& rsnya endulitahh gurih enyoyyy pokoknya mah... & super duper spicy.. Buat yg g suka pedas boleh d kurangi cabenya y mak..Nb: tidak begitu hijau males ambil Chopper bwt giling bumbu jd pakai cobek😂 alhasil kurang hijau. Maresa -
Thai Chicken Green Curry Thai Chicken Green Curry
Naaah, kalau ini menu hasil dari bikin Thai Green Curry Paste tadi teman-teman. Resep Green Curry Paste sudah aku posting sebelum ini ya. Kata green itu sendiri sebenarnya bukan berarti currynya harus hijau, melainkan karena penggunaan cabe hijau sebagai salah satu bahan utamanya.Untuk ayamnya sendiri, kalau di warung-warung disini, penyajiannya biasanya pakai ayam yang dipotong-potong seukuran bite size seperti untuk rica-rica itu. Kalau sekelas Restaurant biasanya ada yang pakai dada ayam tanpa tulang, atau ayam tapi yang potongannya lebih besar. Disini aku pakai fillèt paha, karena kebetulan itu yang aku punya.Untuk daun Basil atau Kemangi, disini ada yang pakai Thai basil (Thai sweet basil) ada juga yang pakai daun Kemangi biasa seperti di Indonesia. Nah, aku pakai yang biasa karena menurutku lebih enak pakai yang biasa.So, cobain yuk teman-teman.Uwenak pol wis pokoke! Beneraaannn.. 😉 Ria - Jono's Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15768590
Komentar