Botok Hati Ampela Ayam

Nurul khotimah
Nurul khotimah @nurulmiuw

Botok Hati Ampela Ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramHati Ampela
  2. 1 ikatlamtoro
  3. 5 buahtomat
  4. 10 buahcabe
  5. 5 lembardaun salam
  6. 1 siunglaos
  7. 5serai
  8. 3 buahkemiri
  9. Kunyit
  10. 1 buahkelapa muda parut
  11. Daun pisang
  12. 7 buahBawang putih
  13. 8 buahbawang merah
  14. 1 siungjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serai, tomat, Laos, daun salam, cabe untuk topping saat membungkus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, Laos, kunyit, garam gula kaldu jika sudah campurkan dengan kelapa parut, dan lamtoro

  3. 3

    Masukkan hati Ayam bungkus dengan daun pisang dan tambahkan serai, irisan Laos, tomat, cabe, daun salam, bungkus

  4. 4

    Rebusan air botok ditambah Laos geprek dan garam biar tambah sedep aromanya, rebus hingga matang, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul khotimah
Nurul khotimah @nurulmiuw
pada
Hanya sebatas masakan rumahan yg pernah saya kreasikan untuk keluarga 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa