Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel
Assalamualaikum! Bukan dalam rangka lebaran atau apa, tetiba pengen aja masak olahan ayam yang satu ini. Resep ibu yang satu ini emang juarak, tapi aga dimodif dikit biar kerasa rempahnya nendang!🤭 Alhamdulillah, berhasil mendapat predikat menu favorit keluarga🤩 Masaknya emang membutuhkan waktu dan effort lebih sih, tapi gampang banget tinggal cemplang cemplung dan uwalaaaaa jadi! Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!💕
Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel
Assalamualaikum! Bukan dalam rangka lebaran atau apa, tetiba pengen aja masak olahan ayam yang satu ini. Resep ibu yang satu ini emang juarak, tapi aga dimodif dikit biar kerasa rempahnya nendang!🤭 Alhamdulillah, berhasil mendapat predikat menu favorit keluarga🤩 Masaknya emang membutuhkan waktu dan effort lebih sih, tapi gampang banget tinggal cemplang cemplung dan uwalaaaaa jadi! Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong menjadi bagian kecil-kecil kemudian rebus ayam hingga kira-kira setengah matang atau empuk
- 2
Sembari menunggu ayam empuk, haluskan semua bahan halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum
- 3
Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga aroma tidak langu, kemudian bumbu halus ditambahkan sedikit air
- 4
Jika ayam sudah empuk tambahkan dan rebus dengan bumbu halus tadi hingga benar-benar empuk, tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa, bunga lawang, laos, jahe, cengkeh, koreksi rasa
- 5
Setelah semua dirasa tercampur, tambahkan 1 bungkus santan 65ml kemudian aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah
- 6
Jika dirasa sudah pas, opor ayam kampung rempah rumahan siap untuk disajikan dengan topping bawang goreng. Selamat mencoba!💕
Resep Serupa
-
-
Opor ayam kampung simple & mudah Opor ayam kampung simple & mudah
pas moment lebaran tiba, pasti kita sibuk masak ini itu. Bagi saya tahun ini adalah yg ter-AmaZing , why ??? krn baru pertama kali masak hidangan buat lebaran, ( kerena dr tahun ke tahun selalu mama yg masak.. hehe..).Nah... berikut resep opor ayam yang enak tp simple bgt ,,,jgn takut bikin bumbu sendiri yaa mom, krn gampang bgt kok dan hasilnya lebih enak dr bumbu jadi.Selamat mencoba mom... ☺️
-
Opor Ayam Pemula Mudah Opor Ayam Pemula Mudah
Ga berasa sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, harus belajar masak opor dari sekarang.. hehe pertama nyoba dan sukses anti gagal.. meakipun kurang kuat rasa rempahnya 😂
-
-
Opor ayam kampung simpel Opor ayam kampung simpel
Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun..
-
Opor Ayam, Simple & Mudah Opor Ayam, Simple & Mudah
Video membuat Opor Ayam ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/8-4Lh9DxnUATeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)#oporayam #resepoporayam #oporayam #oporayamrecipe
-
-
Opor Ayam Kampung (Simple) Opor Ayam Kampung (Simple)
Opor Ayam Kampung Homemade.Monggo dicoba dan di recook..Happy Cooking 🤗#ayam #opor #chicken #ayamkampung
-
Opor Ayam rumahan Opor Ayam rumahan
Gak harus nunggu lebaran atau hari istimewa untuk bisa makan opor, sehari hari pun bisa donk...pake bumbu yang simple2 aja udh enak kok..😁. Untuk maksi anak2 bikin ini aja..
-
Opor ayam rumahan Opor ayam rumahan
Resep dibawah ini merupakan resep dari nenek, tetapi sedikit saya modifikasi, kalau nenek akan menggunakan santan kental dan santan cair. Oh ya masakan saya usahakan menggunakan bahan yang aman untuk balita.
-
Opor ayam super mudah ala anak rantau Opor ayam super mudah ala anak rantau
Lebaran jauh dari orang tua rasanya berat banget karena melewatkan moment bersama tapi yang pasti buat sedih waktu yang lain santap makanan sama org tua lah kita anak kost cuma bisa makan yang dimasak sendiri but tak apa demi study cepet selesai, so dengan keterbatasan kemampuan , serta alat dan bahan memberanikan diri untuk buat opor ayam sendiri biar kerasa suasana lebarannya heheAlhasil jadilah ipor ayam dengan rasa kaya dirumah tapi dengan segala alat dan bahan seadanya banget hehe #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam
-
Opor Ayam Sangat Mudah Opor Ayam Sangat Mudah
Resep ini hasil recook dari mba @dewiprmatasari sangat mudah dan simpel. Curcol dikit ya sebenarnya niat masak saya baru bangun di tahun 2021 ini sebelumnyaa saya sangat malas dan seneng beli untuk makan. Mungkin karena kesibukan bekerja atau apalah semua bisa jadi alasan. Tetiba saja saya ingat klo minimal 4 tahun lagi Hafiz masuk pesantren sedang saya belum memberikan memori masakan mamanya yg akan dia kangeni kelak dan nangis bombaylah saya karenanya. Biar tiba2 aja dia pulang dan bilang "Ma aku kangen masakan Mama" kok kayaknya indah banget. Dari situ saya bertekat minimal 1x sehari saya harus masak buat keluarga. Opor ini salah satunya setelah kemarin masak tongseng ayam yang kata anakku enak banget. Waaah si emak jadi melayang. Oya karena saya keto jadi penggunaan gula saya ganti dengan stefia.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar