Bebek ungkep empuk gurih
Ini dah lama banget di draft aku dari tahun kemarin, xixixi, emang mau dikeluarin kalo arisan mak ade terbit.
Ada keselnya pas aku beli bebek, maklum aku baru pertama kali beli bebek, online pula, aku beli ukuran 1,9 kg berharap bebek besar eh yang datang 1,3 kg, penjual beralasan itu bebek hidup kalo dipotong ya beratnya menyusut.
Tapi balik lagi, aku masak bebek untuk acara spesial anniversary aku yang 8, hehehe. Lain kali mah beli aja deh, oh ya ini resep juara andalan jualan mak ade. Terimakasih ya mak udah berbagi resep jualannya, jarang jarang lho ada yang kayak gini.
Semoga berkenan ya mak ade, sehat selalu 🤗.
Sumber : @dapurade50
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#CookmemberGenkPeDa2_Ade
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek36
Bebek ungkep empuk gurih
Ini dah lama banget di draft aku dari tahun kemarin, xixixi, emang mau dikeluarin kalo arisan mak ade terbit.
Ada keselnya pas aku beli bebek, maklum aku baru pertama kali beli bebek, online pula, aku beli ukuran 1,9 kg berharap bebek besar eh yang datang 1,3 kg, penjual beralasan itu bebek hidup kalo dipotong ya beratnya menyusut.
Tapi balik lagi, aku masak bebek untuk acara spesial anniversary aku yang 8, hehehe. Lain kali mah beli aja deh, oh ya ini resep juara andalan jualan mak ade. Terimakasih ya mak udah berbagi resep jualannya, jarang jarang lho ada yang kayak gini.
Semoga berkenan ya mak ade, sehat selalu 🤗.
Sumber : @dapurade50
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#CookmemberGenkPeDa2_Ade
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek36
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bebek, lumuri dengan air jeruk lemon. Setelah 15 menit, cuci bersih lagi bebeknya. Siapkan bahan bumbu ungkepnya. Lalu blender bahan bumbu yang dihaluskan.
- 2
Taro bebek di penggorengan, kasih bumbu halus, air, sereh, daun salam, gula merah, dan lada bubuk. Ungkep dengan api kecil sampai air kering dan bebek matang.
- 3
Siap digoreng atau simpan di kulkas.
Resep Serupa
-
Bebek Ungkep Empuk Gurih Bebek Ungkep Empuk Gurih
Source : @mamafathanBeberapa waktu lalu beli bebek peking se ekor di best meat, bagian dada udah di bikin dangkot bebek, sisa bagian paha aja, sengaja mau bikin bebek goreng.Cari² olahan bebek di akun Busek, nemu resep ini, di ungkep dulu, besoknya baru di goreng soalnya masih ada lauk lain yg belum habis 😁.Pas di goreng ternyata lupa di fotoin 🤧 tapi masalah rasanya,udah pasti tuh enak banget, mending deh bikin bebek goreng sendiri, bisa di sesuaikan sama tingkat kematangan nya, klo beli di angkringan biasanya bebek gorengnya overcook, kering banget gorengnya, jadinya daging bebek 11-12 sama tulang 🙄.(Takaran bumbu saya sesuaikan sama banyaknya bebek 🙏) .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#GenerasiAprontis
-
Bebek Ungkep Empuk Gurih Bebek Ungkep Empuk Gurih
Si bebek ini salah satu andalan saya untuk bakulan dari rumah, sudah sejak 5 tahun lalu dan masih jadi best seller..Padahal ngungkepnya ga serumit bayangan.. Gampang kok.. Saya pakai bebek peking yang dagingnya lebih banyak dan lebih cepat empuk..Dijamin tidak ada bau, empuuuk dan gurih.. Biasanya saya jual sepaket dengan sambal mercon dan lalapan..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#resepdapurade#BakoelanRoemahHariKamis #BRONIES#JCCo#TeamTrees #One RecipeOneTree
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Awalnya masak gegara abinya bocah hobi makan bebek goreng. Kalo beli mateng terus mayan maaak harganya. Jadinya coba masak sendiri,ternyata belio suka. Akhirnya keterusan masak sendiri n skrang jadi jualan ungkep bebek n friends..😁😁
ummu aisyah -
Bebek ungkep Bebek ungkep
Awalnya ga yakin bisa ngolah bebek,secara menurut orang2 susah untuk bisa masak bebek yang ga keras dan alot kalo ga pake presto. Padahal suami hobi banget makan bebek goreng. Akhirnya coba2 aja,Alhamdulillah kata orang2 rumah enak....Malah sekarang jadi jualan bebek ungkep...😀 Anita Khaerunnisa -
Bebek ungkep Goreng empuk dan gurih Bebek ungkep Goreng empuk dan gurih
Assalamu'alaikum...Kesampean juga ngolah bebek yg dri kemarin anteng diem² aja difreezer 😁Pas lagi ungkep, eh kelupaan bentar dan agak gosyong dikit,, krna disambi nemenin anak bayik mainan.Tapi tetep enakkk 🤤Source : Theresia Linda#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#Pekanposbar#mrsferdi2021
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Awalnya dulu entah lebaran kapan, pernah bikin bebek ungkep, mksudnya mau digoreng pas nyampe kampung. Ternyata, AA' mlh minta langsung dimaem aja, gausah digoreng. Katanya Enaakk. Akhirnya, kebiasaan, bawa bebek ungkep buat lauk kupat, tanpa digoreng. Lebih enak drpd diopor yg kebanyakan bersantan. Oiyaa,..sebelum diungkep bumbu, sy biasa dikukus dulu dg sedikit garam dn daun salam, biar bebek lbh kesat lemaknya hilang. Yuhh dicobain bund#GA_TheNextLevel#bebek_ungkep#resep_yy
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Oleh oleh dari menginap di rumah Mbak Fitri di Parkes. Makan malam disuguhi bebek goreng yummmy 😋. Jadi tau ada bebek halal di Aldi. Bikin deh setelah liat cookpad nya mbak fitri plus gugling dari web nya diah didi. Alhamdulillah enaaak. Dimakan siang siang pas cuaca lg dingin ditambah sambal n lalap. Anak anak pake kecap. Bebek seekor habis dalam waktu kurang dari 2 hari 😆. Oya ini pake bumbu seadanya di rumah. Enaknya pake serai tapi enggak pake. Jahe juga pake yg pasta bukan yg fresh. Bisa jg pake kunyit. Tapi saya lupa karena masaknya sambil diiringi tangisan hamzah dan adlyn yang baru bangun tidur siang haha
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Request ny pa suami yg dr kpn hri pngen bebek goreng... Krn nyari bebek ny bru nemu tdi mlm jdi dh hri ini d bikinin 😋
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Hari ahad, diajak juragan belanja ke pasar loktuan pingin nya beli ikan. Dapatnya bebek. Hehe
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Kalo punya baby emang harus cari menu #antiribet,kaya menu yang satu ini...bebek ungkep,,,jadi tinggal reng goreng az he...#siapramadan#antiribet
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar