Source : @mamafathanBeberapa waktu lalu beli bebek peking se ekor di best meat, bagian dada udah di bikin dangkot bebek, sisa bagian paha aja, sengaja mau bikin bebek goreng.Cari² olahan bebek di akun Busek, nemu resep ini, di ungkep dulu, besoknya baru di goreng soalnya masih ada lauk lain yg belum habis 😁.Pas di goreng ternyata lupa di fotoin 🤧 tapi masalah rasanya,udah pasti tuh enak banget, mending deh bikin bebek goreng sendiri, bisa di sesuaikan sama tingkat kematangan nya, klo beli di angkringan biasanya bebek gorengnya overcook, kering banget gorengnya, jadinya daging bebek 11-12 sama tulang 🙄.(Takaran bumbu saya sesuaikan sama banyaknya bebek 🙏) .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#GenerasiAprontis

Ini dah lama banget di draft aku dari tahun kemarin, xixixi, emang mau dikeluarin kalo arisan mak ade terbit.Ada keselnya pas aku beli bebek, maklum aku baru pertama kali beli bebek, online pula, aku beli ukuran 1,9 kg berharap bebek besar eh yang datang 1,3 kg, penjual beralasan itu bebek hidup kalo dipotong ya beratnya menyusut.Tapi balik lagi, aku masak bebek untuk acara spesial anniversary aku yang 8, hehehe. Lain kali mah beli aja deh, oh ya ini resep juara andalan jualan mak ade. Terimakasih ya mak udah berbagi resep jualannya, jarang jarang lho ada yang kayak gini.Semoga berkenan ya mak ade, sehat selalu 🤗.Sumber : @dapurade50#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookmemberGenkPeDa2_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek36

Di challenge suami disuruh masak bebek.Ini kali kedua aku masak bebek.Menurutku mengolah bebek harus benar agar rasa bebeknya, bau amis dan empuk pada bebek sempurna.

#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarLama gak makan bebek ini ceritanya,kebetulan di kulkas ada daging bebek beku yang saya beli kapan hari,karna suami juga seneng dan sudah lama gak makan rencana masaknya nunggu pulangnya beliau tapi kebetulan ada menu lauk tinggal goreng dan kebetulan juga pas lihat resep masak dari #HasanVideo jadilah saya eksekusi sekarang,bisa ditaruh di kulkas kan jadinya gampang sewaktu2 mau goreng 😀Resep aslinya ayam lalu saya ganti dengan bebek karna lumayan bosan juga ayam terus bunda🙏 soalnya saya selalu masak kaldu ayam buat si kecil jadi sering ada ayam dirumah_

Cara mengolah bebek agar empuk dan ga bau anyir

Berawal dari anak2 request bebek goreng, langsunglah buat stok bebek ungkep, biar lebih hemat waktu dan tenaga langsung eksekusi 3 ekor🤭#CookpadIndonesia#Cookpad_comunity

Assalamu'alaikum...Kesampean juga ngolah bebek yg dri kemarin anteng diem² aja difreezer 😁Pas lagi ungkep, eh kelupaan bentar dan agak gosyong dikit,, krna disambi nemenin anak bayik mainan.Tapi tetep enakkk 🤤Source : Theresia Linda#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#Pekanposbar#mrsferdi2021

Awalnya ga yakin bisa ngolah bebek,secara menurut orang2 susah untuk bisa masak bebek yang ga keras dan alot kalo ga pake presto. Padahal suami hobi banget makan bebek goreng. Akhirnya coba2 aja,Alhamdulillah kata orang2 rumah enak....Malah sekarang jadi jualan bebek ungkep...😀

Request ny pa suami yg dr kpn hri pngen bebek goreng... Krn nyari bebek ny bru nemu tdi mlm jdi dh hri ini d bikinin 😋

Awalnya masak gegara abinya bocah hobi makan bebek goreng. Kalo beli mateng terus mayan maaak harganya. Jadinya coba masak sendiri,ternyata belio suka. Akhirnya keterusan masak sendiri n skrang jadi jualan ungkep bebek n friends..😁😁

Awalnya dulu entah lebaran kapan, pernah bikin bebek ungkep, mksudnya mau digoreng pas nyampe kampung. Ternyata, AA' mlh minta langsung dimaem aja, gausah digoreng. Katanya Enaakk. Akhirnya, kebiasaan, bawa bebek ungkep buat lauk kupat, tanpa digoreng. Lebih enak drpd diopor yg kebanyakan bersantan. Oiyaa,..sebelum diungkep bumbu, sy biasa dikukus dulu dg sedikit garam dn daun salam, biar bebek lbh kesat lemaknya hilang. Yuhh dicobain bund#GA_TheNextLevel#bebek_ungkep#resep_yy