Mermelada de sandía 🍉🍉🍉🏖🌊
Esta mermelada la hacía mi abuelita materna, unos tios abuelos paternos que viven acá en Cartagena me transporte a mis vacaciones de pequeña 10 años todas las vacaciones de verano venía con mi abuela paterna ellos ya partieron a una mejor vida... todo los que hecho me recuerda a mi niñez sumamente feliz.. hoy cumplo 3 meses viviendo en Cartagena y me siento feliz de emprender mi vida junto a mi amorcito mi terroncito de chocolate... mi huaso
Mermelada de sandía 🍉🍉🍉🏖🌊
Esta mermelada la hacía mi abuelita materna, unos tios abuelos paternos que viven acá en Cartagena me transporte a mis vacaciones de pequeña 10 años todas las vacaciones de verano venía con mi abuela paterna ellos ya partieron a una mejor vida... todo los que hecho me recuerda a mi niñez sumamente feliz.. hoy cumplo 3 meses viviendo en Cartagena y me siento feliz de emprender mi vida junto a mi amorcito mi terroncito de chocolate... mi huaso
Paso a paso
- 1
Partir en trozos la sandía, sacarle la cáscara verde y las pepas
- 2
Pícalas bien pequeñas para que su cocción sea más rápida
- 3
Echarla en una fuente con azúcar, jugo del limón, canela, clavo de olor, esencia de vainilla, dejar reposar por toda la noche
- 4
Al.otro día pon en la juguera con todo. Con el jugo que desprendió la sandía
- 5
Hechala a una olla por 45 minutos a fuego alto y después 20 minutos a fuego medio
- 6
Vaciala en sus respectivos frascos en caliente porque cuando se enfría se espesa salieron más menos 2 kilos de mermelada
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