Torta simple decorada con crema moka
Fue mi primeras tortas que hice. En es 15te caso con un bizcochuelo que contiene varios ingredientes y un relleno muy simple, pueden variar los ingredientes no todo tiene que ser exacto sino a gusto de cada uno.
Torta simple decorada con crema moka
Fue mi primeras tortas que hice. En es 15te caso con un bizcochuelo que contiene varios ingredientes y un relleno muy simple, pueden variar los ingredientes no todo tiene que ser exacto sino a gusto de cada uno.
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo: Como primera medida, antes de empezar a hacer el bizcochuelo, encender el horno y dejarlo en MÍNIMO (160º aprox).
- 2
Consejo: no encenderlo al máximo y después bajarlo, encenderlo y dejarlo en mínimo todo el tiempo.
- 3
Enmantecar y enharinar el molde (PRINCIPIANTES: Cortamos manteca y la pasamos por el molde y luego le echamos harina y la esparcimos)
- 4
Para lograr una masa esponjosa y bien rica, cada ingrediente que coloquemos, lo batimos. Primero todo lo líquido y después lo sólido.
- 5
COLOCAMOS: 3 huevos, y batimos.
- 6
1 taza de leche (300cc.), y batimos
- 7
Bizcochuelo
- 8
1/2 taza de aceite, y batimos.
- 9
Marmolado
- 10
1 taza de azúcar (350gr.), y batimos
- 11
1 cucharada de esencia de vainilla
- 12
Limón
- 13
2 tazas de harina leudante (400gr.) junto con la cucharada de polvo para hornear, y batimos.
- 14
Cocina
- 15
Batir 2 minutos hasta que sea una mezcla homogénea.
- 16
Casero
- 17
Volcar en molde
- 18
NO ABRIR EL HORNO antes de los 50 minutos, sino la masa se va a bajar.
- 19
¿Cómo nos damos cuenta cuando está? Cuando la parte de arriba no esta tan amarillenta o blanca sino más bien tostadita.
- 20
Sacamos el bizcochuelo, le tiramos azúcar en el surco y lo dejamos un rato con el horno apagado para que se derrita un poco.
- 21
PARA EL RELLENO: lo cortamos al bizcochuelo en dos parte para que lo relleno
- 22
Primera capa disolvemos el dulce de leche y y ponemos la otra capa del bizcochuelo
- 23
Batimos la crema pastelera con el durazno cortado en pequeños trozos y lo volcamos en el bizcochuelo
- 24
Ponemos la ultima capa de bizcochuelo y echamos el almíbar y el licor de café
- 25
PARA DECORAR: Crema moka: Batir la crema de leche con el azúcar hasta que este a punto, agregarle el café instantáneo y el coñac o whisky. Y YA ESTA. Más fácil imposible... con el chocolate lo derretimos con la manteca en una olla en fuego mínimo hasta lograr una crema
- 26
Decoramos todo con crema moka y al final le echamos el chocolate que podes escribir cualquier cosa yo lo puse para decorar nada más
Recetas similares
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
-
Torta de zanahoria sencilla
No es un pastel sino más bien una torta sencilla pero muy rica para compartir con quienes más amas.
-
Baklava
Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!
-
De Bizcochuelo a torta (sencillo) y con decorado paso a paso
Muy sencillo y rápido👌🏼
-
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. -
Campanelle al Vodka y Salmón
Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.
Marco C. -
Torta simple
Excelente para tomar un buen café. Es simple ya que tiene una sola capa de relleno. Espero les guste y la realicen.
-
-
Torta Simple
Es Muii rica y facil de hacer no seas Bago/a y hacela y despues contame como saliio :)
Más recetas recomendadas
Comentarios