Σως αβοκάντου

Chris Krim
Chris Krim @Celinophile

Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης. Για την ακρίβεια επηρεάστηκα από το γνωστό σε όλους μας τζατζίκι.

Σως αβοκάντου

Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης. Για την ακρίβεια επηρεάστηκα από το γνωστό σε όλους μας τζατζίκι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1ώριμο αβοκάντο
  2. 5 κ.σ.γιαούρτι στραγγιστό
  3. 1/2λεμόνι στυμμένο
  4. 2-3 σκελίδεςσκόρδο (ή κατά βούληση)
  5. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε με ένα πιρούνι το αβοκάντο.

  2. 2

    Λιώνουμε το σκόρδο ή το τρίβουμε στον τρίφτη και το βάζουμε στο αβοκάντο.

  3. 3

    Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το γιαούρτι, το λεμόνι και το αλάτι.

  4. 4

    Δοκιμάζουμε κι αν κρίνουμε ότι χρειάζεται κάποιο υλικό παραπάνω το προσθέτουμε.

  5. 5

    Σερβίρουμε με ελαιόλαδο και διακοσμούμε με γλυκιά πάπρικα και δυόσμο στο κέντρο. Καλό είναι να καταναλωθεί άμεσα γιατί μαυρίζει το αβοκάντο όσο μένει. Εάν δεν το φάμε όλο, το φυλάμε στο ψυγείο αφού πρώτα το καλύψουμε με ελαιόλαδο.
    Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Chris Krim
Chris Krim @Celinophile
στις
Είμαι η Χριστίνα, μαμά 4 υπέροχων παιδιών και σύζυγος ενός υπέροχου άντρα . Μου αρέσει η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική και μαγειρεύω συνέχεια για την οικογένειά μου την οποία λατρεύω! Η κουζίνα μου είναι επηρεασμένη από την Μέση Ανατολή (Λίβανος, Συρία), από τη Ελλάδα αλλά και κάτι από Β. Ευρώπη. Σε όλες τις συνταγές που μαθαίνω, προσθαφαιρώ συστατικά προσαρμοζοντάς τες στα γούστα μου. Με αυτό τον τρόπο, πολλές φορές, προκύπτουν φαγητά εντελώς διαφορετικά από την αρχική τους μορφή.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
Αγαπημένο αβοκάντο ❤️πολύ ωραία η συνταγή 😍👍

Παρόμοιες συνταγές