सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 1/2 किलोमच्छी
  2. 4 बड़े चम्मचतेल
  3. 1नींबू का रस
  4. 1 चम्मच नमक
  5. 1चम्मच लाल मिर्च
  6. 1/2 चम्मचहल्दी
  7. 1चम्मच धनिया पाउडर
  8. 1/2 चम्मचकाली मिर्च
  9. 1 चम्मच गरम मसाला
  10. 2 चम्मचसरसों का तेल
  11. 2 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    मच्छी को अच्छे से पानी से साफ करके उसमें सारे सूखे मसाले नींबू का रस तथा सरसों का तेल अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर अच्छे से मिलाकर 1 घंटे के लिए मैरीनेट करें फिर कढ़ाई में तेल गर्म करके मच्छी को उसने दोनों तरफ से फराय करें

  2. 2

    गरमा गरम करारी मच्छी को प्लेट में निकालें नींबू और प्याज़ टमाटर से सजाकर परोसें

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द्वारा लिखी

Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010
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