Pizza con rollitos de queso

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Una pizza ideal para cenar o para una merienda con amigos. Es contundente, crujiente y muy rica.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1base para pizza elaborada con mi receta “MASA BASE PARA PIZZA Y CALZONE”
  2. 1 tazasalsa de tomate casera
  3. 1 bolamozzarella
  4. 100 grqueso ahumado de vaca
  5. ½cebolleta, la parte blanca
  6. 4 lonchasjamón de York
  7. 1cajita de queso de untar ligth

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Estirar la masa fina y colocar en una pizzera.

  2. 2

    Pelar y cortar la cebolleta en medias lunas finitas.

  3. 3

    Cubrir la pizza con la salsa, la cebolla y el queso mozzarella.

  4. 4

    Llevar a horno precalentado a 200º C durante 15´.

  5. 5

    Mientras tanto rellenar las lonchas de queso con queso de untar y enrollar.

  6. 6

    Quitar la cáscara del queso ahumado y cortar en trocitos.

  7. 7

    Sacar la pizza del horno y poner los rollitos y el queso ahumado.

  8. 8

    Llevar de nuevo al horno hasta que esté dorada.

  9. 9

    Cortar y servir de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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