Botok pisang klutuk/pisang biji

maria ulfa
maria ulfa @yupi_nyam1

Karena banyaknya pisang klutuk jadi bingung mw di masak apa,,,fix ini aku baru pretama coba .......tapi rasanya sampai paksu tanya"ini resep dr mana" koq enak❤️❤️seneng deh kreasi sndiri tanpa nyontek trus hasilnya memuaskan

Botok pisang klutuk/pisang biji

Karena banyaknya pisang klutuk jadi bingung mw di masak apa,,,fix ini aku baru pretama coba .......tapi rasanya sampai paksu tanya"ini resep dr mana" koq enak❤️❤️seneng deh kreasi sndiri tanpa nyontek trus hasilnya memuaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 6 buahPisang klutuk muda
  2. 1 kotakTempe
  3. 3 kotakTahu
  4. Lamtoro
  5. 5 sendok makanKelapa parut
  6. Daun pisang untuk mmbungkus
  7. Bumbu dihaluskan:
  8. 4 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1Kemiri
  11. 2 buahCabai besar
  12. sesuai seleraCabai rawit
  13. Kunyit
  14. Daun jeruk
  15. 1/2 sdtMerica& ketumbar
  16. Gula merah(bisa gula pasir)
  17. 1 sdtGaram
  18. 1/2 sdtPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang lalu cincang,cuci sampai bersih,,
    Potong2 tahu tempenya juga

  2. 2

    Goreng bumbu setengah mateng,,kecuali merica.ketumbar.daun jeruk

  3. 3

    Lalu haluskan semua bumbu termaauk daun jeruk ya,diulek juga,

  4. 4

    Campur semua bahan dan bumbu,kelapa jadi satu aduk2

  5. 5

    Siapkan daun pisang untuk membungkus

  6. 6

    Lalu didihkan air untuk merebus kurleb 20mnt

  7. 7

    Siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria ulfa
maria ulfa @yupi_nyam1
pada

Komentar

Yuliharto Purnama
Yuliharto Purnama @cook_111140987
itu pisangnya ada bijinya gak ya,kalo ada gimana cara misahinnya,apakah langsung dimasak aja dengan biji pisangnya,dan biji pisang klutuk itu kan pahit,apakah tidak bahaya,atau tidak merusak rasa pada masakamnya,terimakasih

Resep Serupa