Siapkan bahan..
Belah jantung pisang menjadi 2,kemudian rebus hingga empuk, setelah itu potong tipis".
Potong tempe kotak".

Tumis bumbu halus..
Dalam wadah masukan jantung pisang yang sudah di rebus, tempe dan kelapa parut, lalu masukan juga bumbu halus yang sudah di tumis beserta bumbu" lain, aduk rata

Letakan daun salam pada daun pisang,lalu isi dengan beberapa sendok isian tadi.kemudian bungkus dan sematkan menggunakan lidi.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang.