Pizza de espinaca 🥬🍕

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Una idea más que práctica a la hora de comer más saludable e incluir verduras, use espinacas pero puede usarse acega también.

Pizza de espinaca 🥬🍕

Una idea más que práctica a la hora de comer más saludable e incluir verduras, use espinacas pero puede usarse acega también.

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Ingredientes

  1. 3 atadosespinacas (para una pizzera grande)
  2. Sal
  3. Ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta a gusto
  4. 1huevo
  5. 4a 6 cdas de harina integral
  6. cantidad necesariaQueso cremoso o mozzarella
  7. cantidad necesariaSalsa para pizza

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a limpiar bien la verdura y cocinarla 2 minutos en microondas, o darle apenas un hervor de un minuto, o picarla y llevar a sartén hasta que ablande un poco.... cualquiera de esas opciones es valida, una vez cocida escurrir bien

  2. 2

    Una vez escurrida se puede procesar o picar bien, agregar condimentos use sal, cebolla en polvo ajo en polvo 1 cda de cada uno en mi caso pueden agregar otros a gusto, el huevo y mezclar y por último la harina, recomiendo ir agregando de a dos cucharadas mezclamos y vamos viendo cómo va tomando la verdura, la idea es que se forme una pasta consistente y no líquida.

  3. 3

    Volcar la preparación en una pizzera aceitada y cocinar en horno fuerte por espacio de 10 minutos aproximadamente, luego cubrir con salsa para pizza y con el queso cortado en trocitos

  4. 4

    Volver a llevar a horno y gratinar...decorar a gusto !

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Cocinar hoy
MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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