Terung Goreng Berinti

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

Sedap Terung Goreng Berinti ni,makan dengan nasi boleh,ratah begitu sahaja pun boleh.
:
Credit Recipe: Xiaoying.

Terung Goreng Berinti

Sedap Terung Goreng Berinti ni,makan dengan nasi boleh,ratah begitu sahaja pun boleh.
:
Credit Recipe: Xiaoying.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1biji Terung Ungu
  2. 5 kepingPepperoni Ayam (potong dadu kecil)
  3. 1 camcakecil KFC Serbuk Lada Sulah
  4. 50 gramLobak Merah (potong dadu kecil)
  5. 1biji telur
  6. 1 camcakecil KFC Garam Gunung
  7. 1tangkai Daun Bawang (potong kecil)
  8. 50 gramLobak Merah (potong dadu kecil)

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahannya.

  2. 2

    Terung dicuci bersih,potong bulat,rendam di dalam air supaya tidak berubah warna.
    Keluarkan bahagian tengah isi terung seperti di dalam gambar menggunakan hujung sudu @ pisau tajam.Ketepikan.

  3. 3

    Potong halus isi terung.Ketepikan.

  4. 4

    Potong halus lobak merah,daun bawang dan kepingan pepperoni ayam.Ketepikan.

  5. 5

    Masukkan pepperoni ayam bersama telur,serbuk lada sulah dan garam gunung ke dalam mangkuk isi terung tadi.
    Kacau rata.

  6. 6

    Masukkan lobak merah dan daun bawang.Kacau hingga bercampur-rata.Ketepikan.

  7. 7

    Toskan air rendaman terung.
    Keringkan dengan tisu dapur.

  8. 8

    Panaskan minyak masak dalam kuali non stick.
    Letakkan terung di atasnya.

  9. 9

    Masukkan adunan campuran telur tadi menggunakan sudu.
    Letak sama paras dengan ketinggian terung.Ratakan.
    Tutup kuali dengan penutupnya.
    Balikkan terung selepas 5 minit.
    Biarkan hingga terung masak sepenuhnya.Angkat,siap untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Resipi Sepertinya