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#GA4#week- 16दिनांक-2/1/21

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#ga24#कटहल#Arunachal Pradesh#Cookpadindiaबिरयानी एक लोकप्रिय व्यंजन है यह चिकन बिरयानी मटन बिरयानी आदि बनाई जाती है आज मै कटहल बिरयानी की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिकता से भी भरपूर है कटहल में कई पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जैसे विटामिन ए विटामिन सी पोटेशियम कैल्शियम आयरन नियासिन जिंक आदि इसमें फाइबर की मात्रा भी काफी पाई जाती है

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#goldenapron3 #week23 #chickenचिकन बिरयानी (झटपट बनने वाली)

मटन कोरमा नॉनवेज की एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश हैंइसमें मटन को दही के साथ मेरिनेट करके फ्राई प्याज के साथ इसको बनाया है इसे रूमाली रोटी के साथ सर्व करते हैं#Goldenapron3#week6#मटन#मटन कोरमा

#CA2025#Week2#देशी -विदेशी स्वाद#सोया चापसोया चाप दम बिरयानी दिल्ली का एक मशहूर स्ट्रीट फूड है इसे बनाना बहुत ही आसान है मसालों में लिपटे चावल और दही मसालों आदि में लिपटे सोया चाप का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है और यह स्वास्थ्य की दृष्टि से भी बहुत फायदेमंद है सोया चाप सोयाबीन से बनाया जाता है अतः यह प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है इसमें प्रोटीन और फाइबर के कारण यह वजन घटाने में मदद करता है यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है हार्ट के लिए फायदेमंद है आज मै सोया चाप दम बिरयानी की रेसिपी शेयर कर रही हूं

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#EC#Week3#घर के मसालेसदियों से भारतीय मसालों पर दुनिया की नज़र रही है खाने को लज़ीज़ और खुशबूदार बनाने वाले ये मसाले हमारे भोजन का अहम हिस्सा रहे हैं घर पर बने मसालों की बात ही कुछ और होती है , जो मसाला सिल पर पीसा जाता है उस सिल पर पिसे मसाले की खुशबू और स्वाद कभी किसी बाजार के मसाले में नहीं आ सकती । आज के दौर में कामकाजी महिलाओं के पास इतना समय कहां जो रोज़ सिल पर मसाला पीसें ।अगर आप भी खाने को चटपटा बनाना चाहते हैं तो आज मै घर पर बने गरम मसाले की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो महकाए हर सब्जी ।

#grand#spicy