Mermelada de manzana

Ale Zannelli @ale_94
Les comparto mi primera mermelada; si quieren saber cómo esterilizar frasco y hacerle un sellado al vacío para conservar adecuadamente me avisan lo subo . Espero les guste
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanas
- 2
Picarlaa en cubos pequeños separando el corazón
- 3
En una olla caliente agregar las manzanas y el azúcar
Poner uno o dos corazones enteros para que ayude a gelatinizar - 4
Cocinar a Fuego lento hasta que tome la consistencia deseada
- 5
Agregar la canela y pasar a un frasco esterilizado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Zannelli le encantará ver cómo quedó.
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Roles de Canela esponjositos!
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Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
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