Τρουφάτα vegan muffins!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 τεμάχια
  1. 400 γρ.χυμό πορτοκάλι
  2. 250 γρ.ηλιέλαιο
  3. 300 γρ.ζάχαρη
  4. Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  5. 2 κ.γ.μπέικιν
  6. 1 κ.γ.σόδα
  7. 2βανίλιες
  8. Λίγοαλάτι
  9. 500 γρ.Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  10. 100 γρτρούφα μαύρης σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μεγάλο μπολ βάζουμε τον χυμό πορτοκάλι, το ηλιέλαιο, τη ζάχαρη, το ξύσμα, το μπέικιν, τη σόδα, τις βανίλιες και το αλάτι. Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι και την τρούφα και ανακατεύουμε έως ότου έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  2. 2

    Σε φορμάκια για muffin βάζουμε χαρτάκια και ρίχνουμε 1 κ.σ γεμάτη από το μείγμα (όχι παραπάνω διότι φουσκώνουν πολύ).

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 20 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο).Καλή σας επιτυχία!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Cook Today
Maria Dalla
Maria Dalla @cook_21021221
στις

Παρόμοιες συνταγές