Μπατζίνα (κολοκυθόπιτα με φέτα)

Tatiana @TatianaTsl
Μπατζίνα (κολοκυθόπιτα με φέτα)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το κολοκύθι στο τρίφτη.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από την φέτα που την αφήνουμε για το τέλος.
- 3
Εφόσον ανακατέψουμε καλά θέλουμε να γίνει χυλός όχι πολύ αραιός.
- 4
Σε ένα ταψί βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε με ελαιόλαδο τον πάτο και λίγο τα πλαϊνά τοιχώματα.
- 5
Δεν θέλουμε πολύ μικρό ταψί ούτε πολύ μεγάλο. Η ζύμη θέλουμε να γεμίσει περίπου ένα δάχτυλο για να μην μας βγει πολύ χοντρή.
- 6
Μόλις αδειάσουμε την ζύμη και την απλώσουμε ρίχνουμε από πάνω την τριμμένη φέτα.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 30-40’ μέχρι να ροδίσει από πάνω.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24923396



Σχόλια