Wok de Cerdo agridulce con vegetales y semillas

El cerdo es muy jugoso, blando y permite múltiples recetas, en mi familia adoran el Wok agridulce y pues de complacer a los míos cada vez que puedo se trata.
Wok de Cerdo agridulce con vegetales y semillas
El cerdo es muy jugoso, blando y permite múltiples recetas, en mi familia adoran el Wok agridulce y pues de complacer a los míos cada vez que puedo se trata.
Paso a paso
- 1
Corte su lomo de cerdo en cubos y sofreír los pasta que sellen y se doren.
- 2
Ponga al Wok los vegetales con un poco de aceite de oliva y sal al gusto, dorelos, agregue salsa de solla, miel, azúcar morena o panela, pimienta negra recién molida, ají, mantenga el fuego medio y revuelva permanentemente, cuando estén al dente agregue el cerdo y siga revolviendo.
- 3
Haga el arroz como usted siempre lo hace y que le queda rico, yo solo utilizo parvorizado por el tamaño del grano y su característica de gran sabor.
- 4
Al servir espolvorearle semillas de Ajonjolí para alegrar el plato.
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