सामग्री

15 मिनट
10 से 12 लोग
  1. 1 किलोगाजर
  2. 1 कटोरी मटर
  3. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 कटोरीसरसो का तेल
  7. 3 बड़े चम्मचहरी लहसुन

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    गाजर को छील कर अपने पसंद के आकर में काट ले, मटर को छील लें

  2. 2

    अब सरसो तेल को गर्म करे और उसे ठंडा करने के लिए रखे, गाजर और मटर को धो ले

  3. 3

    एक बर्तन में डाल कर इसमें सारे मसाले, हरी लहसुन और सरसो का तेल डाल कर अच्छे से मिलाएं और जार में भर कर रख दे तीन से चार दिन तक इसे अच्छे से हिलाते रहे

  4. 4

    तैयार है गाजर का अचार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Dolly Tolani
Dolly Tolani @cook_26867478
पर
मां को देख के मन हुआ कि मैं भी उनके जैसा खाना बनाऊं,,फिर खाना बनाते बनाते और सबकी तारीफ और प्रोत्साहन से इंटरेस्ट बढ़ता गया😌😌
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