Ojitos madrugadores sin lácteos!!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

La receta es de Cata de Palleja me vino bien por ser sin lácteos! Y hoy a las 6 la estaba realizando, es fácil, pocos ingredientes y quedan re ricos

Ojitos madrugadores sin lácteos!!

La receta es de Cata de Palleja me vino bien por ser sin lácteos! Y hoy a las 6 la estaba realizando, es fácil, pocos ingredientes y quedan re ricos

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 tazasy media de harina
  3. 1 tazamaizena
  4. 3/4 tazaaceite girasol
  5. Vainilla y ralladura limón
  6. 1 cdaRoyal
  7. 1 tazaazúcar tazas medidoras)uso

Paso a paso

  1. 1

    Batir huevos (lo hice con batidor manual) agregar vainilla, ralladura también puede ser de naranja, azúcar y aceite.Luego integrar la harina cernida con maizena y Royal. Queda una masa algo pegajosa, llevarla a la heladera 10 o 15', sacar trocitos, ahí ya no se pega a las manos, dar forma redondeada, hundir pulgar y colocar dulce(usé membrillo pisado con unas cdas de agua caliente)

  2. 2
  3. 3

    Salen unos cuántos horno precalentado según receta original 20' en 15 estaban prontos. La asadera la aceité y espolvoree con harina.

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Cocinar hoy
Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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Comentarios (4)

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
@Estela1959 Creo que la vemos todas a Cata 😊
Te quedaron geniales Estela!!

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