Galletas frutigran con pasas de uva y chips de chocolate

Colocar en un recipiente el aceite, incorporar el azúcar mascabo (yo n tenía y puse azúcar común) con un batidor de mano unir bien ambos, incorporar el huevo y esencia de vainilla, seguir mezclando p que se incorpore todo bien, agregar la leche y una vez bien incorporado reservar

En la harina integral agregar la cucharadita de polvo de hornear y una pizca de sal, incorporar bien todos e ir agregando de a poco a la preparación que reservamos, luego agregar la avena(yo la procese antes así quedaba harina) empezar a unir todo

Luego agregar las pasas de uvas, yo las pique bien chiquitas y los chip de chocolate, unir bien todo(es una preparación muy pegajosa, no agregar nada más) tapar y llevar a la heladera por 1 hs

Una vez que transcurrió la hs vamos a empezar hacer bolitas pequeñas(hay que tener demasiada paciencia) si la masa es muy pegajosa meter los dedos en harina va a ser más fácil menajarla, en una placa apenas enaceitada empezar a unir las bolitas hasta formar la galleta(separadas ya que al hornear van a crecer)

Una vez que hicimos todas (a mí me salieron dos placas) llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 15 a 20 min y una vez que enfrían listas p disfrutar, salen igual a las compradas