Ponche Navideño

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México

Durante casi 15 años me tocó preparar el ponche navideño en las posadas de mi congregación.

Este gran evento era para más de 350 personas así que me gradué en la receta.

Año tras año todos disfrutamos al menos de una tacita de esta deliciosa y calientita bebida típica en compañía de unos hermosos villancicos y un mensaje de esperanza al mundo anunciando que Jesús nació!

Déjalo nacer esta Navidad también en tu hogar y sobre todo en tu corazón ♥️

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Ingredientes

  1. al gustoManzanas
  2. al gustoGuayabas
  3. al gustoTejocote
  4. 6 pzasPiloncillo
  5. 8 barritasCanela
  6. 15 pzasTamarindo 15 pz
  7. 1 puñoJamaica
  8. 1/2 kgCiruela pasa
  9. al gustoCañas
  10. 1 kiloAzúcar
  11. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Limpia, pela, corta en cubitos toda la fruta

  2. 2

    En una olla pon a hervir el agua con el tamarindo pelado, la
    Jamaica, el piloncillo, el azúcar, la canela y las ciruelas

  3. 3

    Una vez que el agua hierve añade la fruta y deja que hierva

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
El piloncillo calcula 1 cono grande por cada 5 litros de agua, es al gusto porque luego lo piden más dulce y le ponía 1 kilo de azúcar por cada 5 litros de agua además

Escrita por

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México
Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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