कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा मे 2चम्मच रिफाईन्ड, 1/2चम्मच नमक डालकर आटा लगा लेना हैं।
- 2
आलू को छिलके बारीक तोड़ लेना हैं। मैस नहीं करना है।
- 3
एक बर्तन मे 2 चम्मच तेल डालके जीरा, अदरक लहसुन का पेस्ट डाले और 1मिनट पकाए। सभी सुखे मसाले डाले और अच्छे से मिलाए। नमक और आलू डालके मिला लेना है।
- 4
मैदे के छोटे छोटे लोइ बनाकर रोटी बनाए और बिच से 2 भाग में काट लेना है।
- 5
रोटी के एक टुकड़े मे किनारों में पानी लगाकर बिच में 2 चम्मच आलू का फिलींग भरे और किनारों को चिपका लेना है
- 6
मिडियम फ्लेम पे तेल गरम करके मिडियम फ्लेम पे ही समोसा को डिप फ्राई कर लेना हैं
- 7
लिजिए आप के गरमा गर्म समोसे तैयार है आप छोले या सॉस के साथ सर्व करे।
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छोला समोसा (Chola samosa recipe in hindi)
#box#cसमोसा हम सभी को बहूत पसन्द है, खाने का तरिका अलग अलग है। कोई चटनी के साथ खाते है, कोई सॉस के साथ,। परन्तु बिहार में समोसे को लौंग मटर के साथ खाना पसन्द करते है। सो आज मैने भी बिहार के स्टाइल में समोसा बनाई हू।
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समोसा छोले (Samosa chole recipe in Hindi)
#Street#Grand समोसा उत्तर भारत का प्रसिद्ध सड़क पर बिकने वाला नाश्ता है।इसे अलग अलग नामों से बोलते है बिहार में तिकोना, झारखंड में और बंगाल में सिंघाडा, उत्तर प्रदेश, दिल्ली, पंजाब और हरियाणा में समोसा कहते हैं, इसे इमली की खट्टी मीठी चटनी, धनिया/पुदीना की चटनी या छोले के साथ खूब चाव से खाते हैं।
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छोले समोसा चाट(chole samosa chaat recipe in hindi)
#ebook2021#week12#mys #aआज मैने घर में सभी की पसंद की डिश बनाई है। वैसे तो मैं समोसा हमेशा ही बनती रहती हूं। पर इस बार मैने इसके साथ छोले भी बनाए है। इसको और स्वादिष्ट करने के लिए मैने समोसा और छोले की चाट बनाई है जिसको घर में सभी बड़ी पसंद से खाते है और सभी की फेवरेट भी है ।आप भी इसको ऐसे बना कर जरूर खाए।चाट तो हम सभी को काफी पसंद आती है तो फिर आज समोसा चाट हो जाए।
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समोसा (Samosa recipe in Hindi)
#GA4#week1#Punjabi#Samosaतो चलिए आज बनाते हैं सबके पसंद का एक नाश्ता। जो शाम मे हमारे चाय का दोस्त बनता है, जिसका नाम सुनते ही मुह मे पानी आजाता है। जी हां आपने सही समझा, आज हम बनाने वाले हैं समोसा । आशा करती हूं के आपको मेरी ये रेसिपी पसंद आएगी।
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छोले समोसा चाट (chole samosa chaat recipe in Hindi)
#2022 #w3 छोले समोसा चाट को क्रिस्पी तोड़े हुए समोसे के साथ बनाया जाता है, मसालेदार छोले (छोले की करी), तीखी चटनी, दही और कई अन्य मसालों के साथ बनाया जाता है.
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मैट समोसा (mat samosa recipe in Hindi)
#auguststar #time(समोसा तो हर किसी का पसंदीदा व्यंजन है और समोसे को अलग अलग डिजाइन मे भी बना सकते हैं तो मै भी बनाई हूँ मैट समोसा थोड़ा सा टाइम लगता है पर देखने मे बहुत सुंदर लगता है खाने मे तो लाजबाब होता ही है)
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समोसा चाट (samosa chaat recipe in Hindi)
#stfआज की मेरी रेसिपी समोसा चाट है। समोसा बनाते हैं तब इसकी चाट जरूर खाते हैं सभी घर में। भारत के हर प्रांत में समोसा बनाते हैं और हर जगह का स्वाद कुछ कुछ अलग होता है।
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पोटली समोसा (Potali samosa recipe in hindi)
#sfआज मै एक बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है। वैसे तो हम समोसा कई तरह से बनाते है पर मैंने आज पोटली समोसा बनाया है। इसको बनाना बहुत ही आसान है और जल्दी बन भी जाता है । इसमें मैंने आलू और मटर के फीलिंग बनाई है। इसके साथ धनिया की चटनी या सॉस सर्व किया है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है आप भी इसको बना कर जरूर शाम की चाय का लुफ्त उठाए। -
आलू समोसा (aloo samosa recipe in Hindi)
#2022 #w1आज की मेरी रेसिपी समोसा है। समोसा एक ऐसा नमकीन है जो भारत वर्ष के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन हर जगह के समोसे का स्वाद अलग अलग होता है। -
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